Меня зовут Вероника, и в культурной столице я отыскала места, где в одно сливаются вкусная еда и искусство. Предлагаю отправиться в небольшое путешествие по городу и посмотреть, где блюда и атмосфера заведения — источники вдохновения для тех, кто не мыслит свою жизнь без творчества.
Кафе «Вкус искусства»
Первое место, которое можно посетить, это небольшая авторская кофейня «Вкус искусства» на Суворовском проспекте. В интерьере вы увидите различные направления в искусстве: от сюрреализма до поп-арта. Рекомендую попробовать ягодный десерт, облокотившись на диван-губы Сальвадора Дали, ощутить вкус приклеенного банана Энди Уорхола, схватить персик с картины Серова или прокричать от восторга после десерта Мунка, дополнив его горячим напитком. Кофейня всецело пропитана искусством.
Адрес: Суворовский пр., 15
Ресторан Cococouture
Затем отправиться на остров Новая Голландия, в ресторан изысканной кухни Cococouture. Утонченный интерьер и манящие десерты должен попробовать каждый. Прикоснуться к частичке театра, можно заказав десерт «Анна Павлова», названный в честь великой русской балерины, изготовленный из хрупкой меренги с нотками мусса из ягод, мяты и эстрагона. «Блюда, которые открывают новые эмоции», и с этим нельзя не согласиться, ведь уникальность десерта видна с момента его подачи на вертящейся тарелке, будто сама балерина исполняет для нас фуэте.
Адрес: Наб. Адмиралтейского канала, 2 лит.
Кондитерская Анны Красовской
Завершить гастрономический маршрут советую в кондитерской Анны Красовской. Авторские десерты выпускаются коллекциями и имеют сюжетную линию. Творческую атмосферу передает интерьер кофейни. Создается впечатление, будто столы покрыты кондитерской глазурью, а в каждом уголке можно найти книгу об искусстве или моде. При входе в пространство вас будет ожидать раритетный розовый автомобиль с подарками, который не остается без внимания на памятных фотографиях петербургского путешествия. Если я хочу попробовать высокое искусство на вкус, я всегда иду в Кондитерскую Анны Красовской за настоящими произведениями.
Адрес: ул. Академика Павлова, 7
Автор: Вероника Бурдова
Photo credit: internet