На 2 кг спелых красных помидор, по 500 г репчатого лука и сладкого болгарского перца.
Овощи очистить, промыть, просушить на полотенце . Затем пропустить через мясорубку. Варить полтора часа на медленном огне, добавить в овощную смесь.
1 стакан сахарного песка, 1 столовую ложку соли, 1 столовую ложку корицы и 1 столовую ложку молотого красного перца.
Готовую смесь горячей разлить стерилизованные баночки, закатать.
Приятного аппетита!
Друзья, не забудьте подписаться на канал чтобы не пропустить очередное и интересное.
#СЕМЕЙНЫЙ #КЕТЧУП #рецепт