Приветствую всех, друзья. Долго у меня зрела эта статья, и вот дошли руки. Надеюсь многим станет понятно мое питание из отдельной подборки Сразу начну с того, что я не претендую на единственно верную точку зрения. Я НЕ врач, нутрициолог, или какой-либо другой -олог. Изначально с кето я начинала знакомиться через доктора Берга. У него отличный ютуб канал, в оригинале смотреть сложно, товарищ заморский, говорит по-английски. Однако, есть у него сайт русифицированный, можно перейти сюда. А в его блоге можно найти много всего интересного. Как раз таки по методике доктора Берга, здоровая кето-диета, в российских источниках ее еще называют - умеренная, это 20-50 углеводов в день. Почитать здесь. А вот и ссылка на российский источник. Придерживаться ли его точки зрения каждый выбирает сам. Но я доверяю доктору, который имеет стаж более 30 лет, и очень доступно объясняет что и как (я смотрю его канал, и подписана на рассылку на почту) Кето это один из видов низкоуглеводной диеты. Именно поэто