Шотландия по праву считается одной из самых красивых частей Британии. Она знаменита своей потрясающей аутентичной атмосферой, драматичными горными пейзажами и зелеными долинами, где идеально ровные поля и густые загадочные леса сменяются холмами и прибрежными зонами.
Шотландия также известна своими богатыми традициями, глубокой автономией. Есть у здешних жителей и свое отношение к алкоголю.
Шотландцы считают, что нет смысла пить пиво дома. Для этого есть пабы. Здесь пенный напиток выбирают не по названию, а по цене. Большая часть ассортимента шотландских пабов состоит из разных сортов темного эля, но есть и другие варианты, хотя их и немного.
Например, для запивания крепкого алкоголя существует особое пиво «ви-хэви». Оно отличается низким содержанием спирта.
Кстати, Brewmeister ― один из крепких сортов пива, принадлежит шотландцам. Напиток делают из пшеницы, овсяных хлопьев, карамельного солода.
Кроме этого, на территории острова есть свои производства джина, рома, водки, бренди и даже ликеров.
Среди последних знамениты Drambuie и Alder. Они производятся на базе виски, а для придания особого аромата и вкуса используют травы и специи.
Говоря про Шотландию, конечно, нельзя обойти стороной здешний Scotch. К виски на острове вообще особое отношение.
Шотландцы всерьез полагают, что запасов этого напитка у них больше, чем золота во всей Англии.
В местных питейных заведениях не принято разбавлять виски другими напитками. Обычно его пьют, перемежая глотками воды или добавляя каплю в бокал, что позволяет лучше раскрыть вкус и аромат.
«Виски ― это огромная культура, в которой каждый сможет найти свой вариант любимого напитка, и сейчас для этого есть все возможности», ― говорит бар-менеджер ресторанных сетей Алексей Мартынов.
Мы полностью с ним солидарны и предлагаем обратить внимание на виски Old Continent («Олд Континент»).
Этот напиток произведен из отборных ингредиентов, на базе чистейшей родниковой воды.
Виски Old Continent порадует сдержанным и сбалансированным ароматом, мягким вкусом с нотками карамели, ванили и деликатными тонами хереса и ореха. Такой напиток не оставит равнодушным даже самых искушенных любителей крепкого алкоголя и займет почетное место в личной коллекции.
А что про Шотландию и ее традиции знаете вы? Бывали ли когда-нибудь в этой стране, знакомы ли с ее культурой? Расскажите нам об этом в комментариях.
- Чем можно разбавлять виски