Всем привет! Рада приветствовать Вас на моём канале "Всё Съедено". Думаю, всем интересно, можно ли сохранять стройность без диет? И это возможно, если время от времени давать организму разгрузку. Жесткие ограничения не доводят до устойчивых результатов. Если вы в чем-то себя обделяете, то рано или поздно произойдет обратное действие.
Моя подруга попробовала на себе иной подход. Пару раз в неделю она устраивает отдых от круп, углеводов и тяжелой пищи. И помогает ей в этом салат, о котором сегодня я хочу вам рассказать👇
По ее словам, этот простое блюдо из зелени и овощей отлично насыщает, так что не приходится себя жестко ограничивать и переносить «голодовки» ради стройности! Сначала поделюсь с Вами этим волшебным рецептом, а потом расскажу ещё 2 похожих. Читайте статью до конца!
Рецепт полезного и вкусного салата
Свежая зелень в паре со сладкими и сочными томатами черри творят чудеса! Подруга похорошела на глазах. Вот и я решила попробовать, оказалось очень вкусно! Делюсь рецептом👇
Для приготовления вам потребуется:
- руккола;
- помидоры черри;
- моцарелла;
- чеснок (2-3 зубчика);
- листья базилика;
- растительное масло (без запаха);
- соль и черный перец.
Готовим:
1. Помойте и подсушите рукколу бумажными полотенцами. Переложите в салатницу.
2. Моцареллу порежьте на средние по величине кусочки – отправьте к зелени.
3. Томаты черри помойте, вытрите и разрежьте на половинки. Положите к другим ингредиентам.
4. Теперь готовим заправку. Помойте листочки базилика и мелко нарежьте. Положите в глубокую миску. Измельчите чеснок и чуть придавите его лезвием ножа, чтобы он дал сок. Отправьте к базилику. Поперчите и посолите. Разомните нарезанные продукты вилкой, чтобы они дали больше сока. После заправьте маслом (лучше всего оливковым).
5. Хорошенько перемешайте салат и влейте соус в салатницу к главным ингредиентам.
Легкий салат с прекрасным ароматом готов! Делается элементарно, согласитесь?
Удобно, что такой разгрузочный салат можно приготовить в любое время года. Я была удивлена, насколько он насыщает и утоляет голод. Попробуйте и вы!
Мой муж тоже полюбил этот салат, только вот ест он его с основными блюдами😂
Ещё 2 салата для стройности
Раз уж мы заговорили про блюда для поддержания стройной фигуры, то расскажу вам еще о парочке моих находок.
Авокадо + капуста
Попробуйте это сочетание, на вкус выходит очень интересно!
Продукты:
- белокочанная капуста – 100 грамм;
- половинка зеленого яблока;
- половинка авокадо;
- оливковое масло;
- лимонный сок;
- соль и черный перец.
Приготовление:
- Мелко нашинкуйте капусту и чуть помните ее руками, добавив немного соли (так капуста станет мягче и даст сок). Отправьте в салатницу.
- Нарежьте половинку яблока и разрежьте на средние кусочки половину авокадо. Добавьте к капусте.
- Заправьте маслом, посолите и поперчите. Салат готов!
Молодой кабачок с зеленью
Знаете ли вы, что кабачок помогает выводить из организма лишнюю жидкость? А значит, убирать ненужные сантиметры! Что важно – в первую очередь они уходят с талии.
Рецепт подсказала мне сестра, она иногда заменяет этим блюдом один прием пищи. Вам понадобится:
- молодой кабачок;
- петрушка свежая;
- чеснок;
- горчица;
- лимон;
- оливковое масло;
- соевый соус;
- соль и перец черный.
Как готовить:
- Молодой кабачок помойте и промокните. Нашинкуйте соломкой (с кожурой) – для этого отлично сгодится овощерезка. Положите в салатницу и добавьте немного соли, перемешайте. Закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.
- Заправка: мелко порежьте пару зубчиков чеснока, положите в миску. Добавьте горчицу и лимонный сок. Налейте оливковое масло и добавьте чайную ложку соевого соуса. Хорошенько перемешайте.
- Измельчите петрушку. Теперь осталось только соединить все ингредиенты вместе: к кабачкам добавьте зелень и заправьте свежим соусом.
Можно добавить белый кунжут.
Как Вам эти салатики? Какой Вы бы хотели попробовать? Делитесь своим мнением и своими любимыми рецептами в комментариях ниже👇