Ингредиенты: Для начала размораживаем стейки семги: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника. Затем промываем и даём обсохнуть. Солим, перчим, натираем специями и оставляем на 15 минут. Берём сковороду, разогреваем оливковое масло, кладём веточки тимьяна и ждём, когда пойдёт приятный аромат. Затем поверх тимьяна кладём стейки и жарим под крышкой 6 минут. После чего аккуратно переворачиваем семгу и жарим ещё 5 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита! Источник: https://wildcrab.ru/news?id=1691