Не раз нас спрашивали, о том как определить качество пива и какие инструменты для этого требуется. Спрашивали — отвечаем. В новой серии материалов мы расскажем, о том как проводится контроль качества и какие приборы мы для этого используем. Химик производственной лаборатории Юлия Гогунская подробно опишет в новом материале, как используются три важнейших в нашем производстве прибора.
