Вкуснее мяса может быть только мясо, замаринованное по этому рецепту. удачный рецепт мяса на ужин. Простой рецепт вкусного мяса как просто на ужин, так и для праздничного стола. А какой гарнир Вы бы приготовили к мясу? А пока думаете, вот рецепт.
3 луковицы нарежем полукольцами.
Добавим 3 ст. л соевого соуса, немного растительного масла и перемешаем.
В посуду, где будем мариновать мясо первым слоем выкладываем часть лука.
Далее укладываем мясо.
Солим, перчим.
Накрываем слоем лука и повторяем слои аналогично.
Отправляем мариноваться в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь.
Смазываем сковороду растительным маслом и разогреваем.
Выкладываем мясо на разогретую сковороду.
Обжарим с двух сторон.
На противне делаем луковую подушку. Весь лук не выкладываем. Он еще пригодится немного позже.
Сверху выкладываем мясо.
На мясо добавляем зернистую горчицу.
Накрываем оставшимся луком. Для этого мы его немного и оставили.
Осталось отправить в духовку на 50 минут при 180° C.
Подробнее в видео 👇👇👇
Еще рецепты с мясом.