Приветствую всех! Желаю всем стройнеющим добиться желаемых результатов вкусно и комфортно!
Вкусное и комфортное похудение - это реальность благодаря подсчету калорий и балансу БЖУ:
Хочу поделиться с вами рецептом пирога с сыром (начинки можно менять).
Пирог вышел у меня случайно, но получился очень удачным.
Как всегда, КБЖУ и перечень ингредиентов найдете в конце статьи.
Приготовление.
Для теста смешиваем творог, йогурт натуральный (не питьевой!), яйцо, щепотку соли.
Далее добавляем муки - у меня рисовая цельнозерновая и пшеничная высшего сорта. В муку вмешиваем разрыхлитель.
Хорошо перемешиваем тесто, чтобы не осталось комочков.
В формочку для запекания (у меня силиконовая, диаметр 18 см) выкладываем чуть меньше половины теста.
На тесто начинку - у меня обычный сыр. Немного сыра оставила.
И закрываем начинку оставшимся тестом.
Чтобы закрыть начинку тестом я использовала ложку, которую смачивала в воде.
Сверху пирог присыпаем сыром.
В качестве начинки можно использовать все, что душе угодно - включаем фантазию:
- творог с сыром,
- яблоки с корицей (тесто подсластить) или груши,
- ягоды и фрукты, которые не дают много сока,
- яйцо с зеленым луком или шпинатом,
- рыбу или мясной фарш,
- грибную начинку,
- творог с зеленью,
- тушеную капусту.
Убираем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
По времени выпекания ориентируйтесь на свою духовку. Мне хватило 25 минут.
Приятного аппетита!
Ингредиенты, которые я использовала:
- творог (у меня 9%) - 100 г,
- йогурт натуральный (не питьевой) - 100 г,
- яйцо курное - 1 шт,
- мука рисовая цельнозерновая - 50 г,
- мука пшеничная ВС - 70 г.
- сыр - 100 г.
КБЖУ на 100 г готового блюда: К - 239, Б - 14,26, Ж - 10,56, У - 21,14.
Будете готовить? Делитесь фото блюд, которые вы приготовили по предложенным рецептам.