Всем добрый день! Вы в блоге телеведущей и психолога Евгении Берёзы. Я думаю, что вы уже поняли, что я люблю готовить. Часто даю вам свои любимые рецепты. И даже получаю после отзывы с благодарностью от вас и ваших семей. Сегодня расскажу вам про домашние бургеры на огне. Это отличный вариант семейного ужина в выходные на даче 😍 Берёте бургерные котлеты (в мираторге есть вполне неплохие), булочки бургерные тоже продаются много где). Пластинки плавленного сыра хохланд или похожие… (по 2 пластинки на бургер). Зелень, лук и соусы, которые вы любите (у нас был кетчуп и майонез).
Жарите на огне котлеты (буквально по 2 минуты с каждой стороны и готово). Поджариваете булочки на решетке, чтобы были тёплые и красивые 😊. Смазываете внутреннюю часть булочки соусами, чтобы она не была сухой, кладёте на каждую - по пластинке сыра.
На нижнюю булочку выкладывание листья салата/зелень, лук кольцами.
Кладёте готовую котлету и накрываете верхней булочкой с соусом и сыром) На гарнир мы сварили