Вкуснейшая свинина в горшочке. Для приготовления понадобится: Нарезаем свинину на брусочки ( 2х3 см.), режем лук и отправляем на раскаленную сковороду с растительным маслом. обжариваем, не смешивая. Немного подрумянится, перемешаем и добавим специи. Обжариваем на среднем огне, 7-10 минут. Добавим сметану и еще обжарим 3 минутки. Складываем в горшочек и отправляем в духовку на 30-40 минут, при температуре 180 градусов. Горшочек вари! Свинина получается очень нежная, сочная. Приятного аппетита!
Вкуснейшая свинина в горшочке.
Для приготовления понадобится:
- свинина (не жирная)
- лук репчатый
- специи по вкусу (у нас перец черный молотый, домашняя паприка и сушеный чеснок)
- сметена
Нарезаем свинину на брусочки ( 2х3 см.), режем лук и отправляем на раскаленную сковороду с растительным маслом.
обжариваем, не смешивая. Немного подрумянится, перемешаем и добавим специи.
Обжариваем на среднем огне, 7-10 минут. Добавим сметану и еще обжарим 3 минутки.
Складываем в горшочек и отправляем в духовку на 30-40 минут, при температуре 180 градусов.
Горшочек вари!
Свинина получается очень нежная, сочная.
Приятного аппетита!