Приветствую, друзья!
Сегодня мы опять без света. Ещё и завтра на весь день отключат. Чистят от поросли линию.
Ну может это все же поможет и осенью уже не будет отключаться свет при малейшем порыве ветра.
Ну а о перепелах мы конечно же можем забыть. 30 градусов, это не та температура при которой будет успешно развиваться птенец.
В обед поехали в город. У мужа и напарника встреча с дизайнером на новом будущем объекте.
Уже работа нужна, нужна.
Пока муж занимался делами, я начала писать предыдущую статью. Столько воспоминаний нахлынуло...
Потом залили воды в канистры и домой, по дороге с сыном созвонились. К нам приехать собрался, что то там у машины посмотреть надо.
Вот такие банеры у нас висят по всему городу. Что бы помнили.
По дороге уже в местную пятёрку заехала за крупной для собак.
Ну и цены... Перловка 0,8 кг-45рублей. Сахар(акция) - 70 руб 😵😵.
Это что такое, не урожай перловки в этом году?
Цена на масло растительное скачет как блохи по собаке.
Купила муки два пакета, перловка, корм котам, курицу и масло, и деньги закончились.
Дома быстро взялась готовить ужин, а муж пошёл банду кормить кошачье-собачью и ту что в сарае живёт.
Куры что то забастовку устроили, только три яйца🤔.
Я начистила картошки, из заморозки достала белые грибы. Решила картошку с грибами пожарить, кабачки ещё и салат овощной. Надо что то быстро и сытно.
Вспомнила, что хотела кексики испечь вчера рецепт записала.
Кексы творожные.
Мука-150 грамм,
Творог-130 грамм,по рецепту протереть, я не стала и так не чувствовался в тесте.
Сахар - 150 грамм,
Масло слив или маргарин-80 грамм,
Яйцо-2 шт,
Разрыхлитель или сода-5 грамм,
Сах пудра на посыпку.
Взбить сахар со сливочным маслом размягченным.
По одному вбить два яйца и взбить.
Добавить творог(я не протирала до однородности), взбить.
Муку смешать с разрыхлителем или содой. И всыпать в масляно твородную смесь. Добавляйте по немногу, что бы тесто напоминало густую сметану.
Ложкой раскладывать по формочкам тесто, на половину.
Выпекать верх-низ, температура 180 градусов 20-25 минут. Проверить шпажкой.
Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита.
Мои после ужина слопал и с чаем по три кекса ещё. И даже я один. Мне очень жашла выпечка. По сравнению с моим постоянным рецептом этот прямо очень нежный.
Буду готовить обязательно.
Ну а муж затребовал туда изюма. Подумала, а и правда в середину теста можно повидло, джем или сгущёнку добавить. Ну или сухофрукты.
Картошка все же разваливается. Может надо розовую попробовать жарить.
Вот так поужинали. Ярослав домой собрался. Мы вышли провожать, а там на улице такая холодина. Я быстро за курткой рванула.
Вот так день прошёл.
Ну в общем как всегда.
Уже первый час ночи. Статья выйдет пятницей.
Так что желаю всем хорошего завершения рабочей недели и тёплых, солнечных выходных.
Берегите себя и своих близких.
С уважением Татьяна.
Такое было у нас утро, а потом вышло солнце и даже жарко стало.