Про это пиво мы слышали ОЧЕНЬ много весьма противоречивой информации. Кто-то сильно сокрушался по поводу того, что данный пивцерин не принял участие в нашей битве лучших Жигулевских. Кто-то нам даже его прислать предлагал, вот только почему-то не бутылочное, а именно разливное. Ну, а кто-то, в комментариях костерил это "Моршанское Жигулёвское" на чём свет стоит. Кстати, в "тапке" (это, если кто не в курсе, своего рода социальная сеть крафтосеков любителей пива, где можно поставить оценку любому пиву и написать о нём небольшой отзыв) у "Жигулевского" из Моршанска, на текущий момент, имеется 480 отзывов со средней оценкой 2,71 (это по пятибалльной шкале).
Подобная противоречивость нас с пенным адмиралом всея Руси - IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым всегда только радует и подзадоривает. Пиво давно уже было на карандаше в нашем ментальном блокнотике "возможных вкусных пив", однако, в Уездном городе Бесов его отродясь не бывало. Всё-таки, срок годности у него всего 2 месяца (оно, кстати, ПАСТЕРИЗОВАННОЕ) и возить такое пиво куда-то далеко (Стольный град Екатерины расположен в 1643 км от Моршанска) занятие, видимо, рискованное. Чего не скажешь про Москву, где мы эту бутылочку, внезапно, заприметили в одном из магазинчиков во Внуково и тут же купили, совершенно даже несмотря на стоимость - 89 рупий за 0,5 л...
Официальный сайт пивзавода вещает про своё Жигулёвское пиво вкусно и частично мракетологично:
Испокон века "Жигулевское пиво" производилось из воды, ячменного светлого солода, самого ячменя и хмеля. ОАО "Завод пивоваренный "Моршанский" не изменяет традициям и производит пиво этой марки, сочетая старинные рецепты, современные технологические приемы с использованием новейшего оборудования.
Данный сорт пива обладает чистым вкусом и ароматом сброженного солодового напитка с характерной только для него ярко выраженной нотой горечи хмеля. Это его особенность и "изюминка", которая отличает "Жигулевское" от других пивных сортов.
Листайте вниз, друзья. Переходим к дегустации!
Пиво "Жигулёвское" светлое фильтрованное пастеризованное (алк.4,0%, пл.11%). Объём: 0,5 л. В составе: вода, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмель. Изготовитель: ОАО "Завод пивоваренный "Моршанский" г. Моршанск.
По ТТХ и составу вполне себе каноничное Жигулевское из СССР. Бутылочка честная - 0,5 л. От этикетки веет каким-то теплом. А вот аромат как-то это всё рушит - неприятный, зерновой, с нотками ванильности, отсылающий нас к преотвратной гадости под названием "Сладовар". Очень странный аромат, который последнее время стал очень часто встречаться в российском региональном пиве. Какой-то дешёвый солод или ячмень? Может дрожжи? Дефект или хранение? Если кто-то знает - напишите обязательно в комментариях.
Вкус солодовый, лёгкий, пустоватый. Хмеля в нём мы при всём нашем старании найти не смогли. Что сказать? Для употребления с рыбой - нормально. Для получения какого-то удовольствия - очень вряд ли. Если просто пить, то лучше прямо из бутылки без бокала, т.к. аромат неприятный...
Вместо эпилога
- Однааако! Раньше мы за 89 рупий пили обалденный Pilsner Urquell! А сейчас пьём "Моршанское Жигулевское", - философски выдохнул IPAлит Матвеевич, гадая над пенной вкусоароматикой.
- Может с варкой не повезло? Или просто мы не то Жигулевское взяли? У них на сайте полно ещё каких-то Жигулёвских: Живое, Нефильтрованное, Зеленое, - ответил я, листая официальный сайт пивзавода.
- Будем продолжать изыскания! Всё пиво, конечно, не попробовать, но надо к этому стремиться. Моршанское точно продегустируем всё - это к бабке не ходи! - заговорчески подмигнул пенный адмирал и засобирался в магазин за добавкой новыми пивомедольными препаратами...
Спасибо, что ставите нам с IPAлитом Матвеевичем лайки, подписываетесь на канал и пишите комментарии. Это бесценно! Всем добра, вкусного пива и МИРа!