У каждого деревенского огородника есть свои трюки и приёмы, проверенные временем и помогающие получить приличный урожай овощей на участке. Сегодня поведаю о некоторых из них. Уверен, что кое-кто сильно подивится и озадачится...
Иногда в качестве удобрений и средств для борьбы с вредителями используются самые неожиданные средства. Одним из них являются мандариновые корки. Сразу же предупреждаю: не отправляйте их в компостную кучу - там на кожуре цитрусовых (речь идёт не только о мандаринах, но и об апельсинах и лимонах) может появиться плесень, которая отрицательно повлияет на состояние огородных культур. Уже давно приметил, что некоторые огородники закапывают кожуру цитрусовых прямо на грядке. Но не на всякой, а лишь там, где посажена морковь. Ответ лежит на поверхности: корки мандаринов и апельсинов - источник соединений, отпугивающих морковную муху.
А вот для получения богатого урожая огурцов многие знакомые огородники не заморачиваются, а просто ставят на грядку ведро солёной воды. Делают это незадолго до начала цветения огурцов. Многие тут же подумают, что эта вода для зеленцов. Ан нет, она предназначена нашим надёжным помощникам - насекомым, которые в почёте у всех огородников. Наиболее охочи до солёной водички пчёлы, и тут самое главное - чтобы ведро всегда стояло на одном и том же месте, дабы у крылатых выработался инстинкт привыкания. При цветении пчёлы будут регулярно прилетать на «водопой» и не только утолять жажду, но и опылять растения. На литр воды вполне достаточно чайной ложки обычной соли. Практикующим подобное огородникам нет особой нужды подкармливать растения, ибо пчёлы и так повышают урожайность.
Многие из нас порой недооценивают гнилые плоды, оставляя их под яблонями либо выбрасывая в мусор. Но наиболее рачительные предпочитают отправлять падалицу в компостную яму или использовать при посадке кустов смородины или крыжовника. По осени на дно выкопанной ямы высыпают гнилые яблоки (это углеводы!), а сверху их присыпают травой (она богата азотом) или соломой. До весны этот бутерброд основательно перегниёт и превратится в качественную подкормку для смородины и крыжовника - можно смело высаживать кусты!
Опытные огородники с целью восстановления почвы после картофеля часто прибегают к помощи сидератов (тут в предпочтениях горчица), которые напитывают землю полезными элементами и улучшают структуру грунта. Посеяв горчицу после корнеплода и оставив её в земле до весны, можно получить уникальный эффект, который порой удивляет даже бывалых огородников. А если её перекопать глубокой осенью, то это избавит вас от злейшего картофельного врага - проволочника: перегнивающая ботва горчицы издаёт неприятный запах для вредителя и тот спешно оставит участок.
Многим покажется странным посадка чеснока в августе, сразу же после сбора урожая. Но опытные огородники методом проб и ошибок определили ряд причин для этого. В августе погода просто идеальна для его посадки: дневная и ночная температура ещё радуют теплом, дождя и холодов пока не предвидится, поэтому сеять чеснок можно почти в любой день. Подмечено, что посаженный в августе чеснок даёт более крупный урожай, поскольку у него больше времени, чтобы нарастить массивную головку. К тому же, у августовского чеснока полно времени, чтобы укорениться и приготовиться к холодам, поэтому морозы почти не имеют шансов повредить семена. Соответственно, такой чеснок лучше всходит и меньше болеет. Не стоит сбрасывать со счетов и последний фактор. Осенью уже прохладно, дожди, слякоть - в подобных условиях некомфортно заниматься огородными делами. Которых, кстати, в сентябре-октябре и так будет с избытком!
У многих огородников всегда возникают сомнения по поводу созревания свёклы и сроков её копки. 100%-ную спелость корнеплода можно определить разными способами. Во-первых, это легко вычислить по дате посадки (тут придётся делать записи): раннеспелым сортам достаточно 50-80 дней, среднеспелым 80-100, позднеспелым - до 110. Следующий признак - состояние ботвы: если листья пожелтели и повяли, а ботва в целом «улеглась», то через 5-7 дней можно смело приступать к уборке. Ещё один способ связан с характерными серо-серебристыми наростами и разводами в прилистовой верхушечной части плода: если они появились, то нужно бежать за лопатой и корзиной. Ну и самое простое - взять и «протестировать» парочку корнеплодов: если те соответствует сортовым параметрам, то на большее рассчитывать вам уже вряд ли придётся!
Следующая проблема любого огородника: как сохранить до весны собранный урожай лука? Тут большое значение в подготовке к длительному хранению играет обрезка. Помню, что раньше в деревне лук не обрезали, а плели из него «косы», которые потом развешивали в погребе или в доме за печкой. И такой лук никогда не загнивал! Сегодня деревенские перешли на более рациональный способ хранения: ботву срезают около шейки растений, обрезанный лук укладывают в ящики и хранят в прохладном месте. При таком способе приходится время от времени проверять состояние урожая, чтобы своевременно обнаружить загнивающие головки, способные погубить весь урожай.
Чтобы улучшить состав тяжёлой почвы, плохо пропускающей воду и кислород, многие огородники нередко используют песок. Не разобравшись, какой для этой цели требуется. Дело в том, что мелкий песок лишь сильнее уплотняет грунт, а потому в этом деле требуется крупный (с размером песчинок 2-5 мм). У такого есть ещё один плюс - он медленнее вымывается.
И напоследок - о ёмкости для компоста. Большинство неискушённых огородников уверены, что её местонахождение не столь уж и важно, главное - собрать побольше органических остатков. Увы, это распространённое заблуждение! Если она долгое время находится под солнцем, то компост высыхает и перестаёт быть пригодным для внесения в грунт. Не подходит для неё и тень - это приводит к быстрому гниению отходов. Распространённой оплошностью является и установка ёмкости на доски или кирпичи - компостной куче важно соприкасаться с грунтом. А потому рекомендации следующие: ёмкость с органическими отходами надо ставить в полутени (это наиболее подходящее условие для разложения остатков) и прямо на почвенном покрове (чтобы стекающая вода попадала прямо в грунт).
А как поступаете вы на приусадебном участке? Поделитесь своими огородными приёмами!
Читайте мои предыдущие публикации на канале:
- Призывные медкомиссии в советских военкоматах: конвейер унижения и стыда
Уважаемые читатели, подписывайтесь на мой канал! Проявляйте уважение к автору и друг к другу, воздерживаясь от откровенных оскорблений, хамства и мата в комментариях!