Эти горячие бутерброды помогут быстро и плотно перекусить, не затратив много времени на их приготовление.
К тому же, бутерброды по этому рецепту, похожи на маленькие пиццы. И если вдруг к вам неожиданно заглянули знакомые «на огонёк», то такой закуской они с удовольствием угостятся.
Огромный плюс данного рецепта во времени приготовления, не более 15 минут.
Горячие бутерброды с колбасой и овощами
Порции - 4
Время готовки - 15 мин.
Для четырёх горячих бутербродов понадобилось минимум продуктов, которые, обычно можно найти в холодильнике.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры — 1 шт.
- Перец сладкий болгарский — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Колбаса – 80 гр. (лучше, если это будет полукопченый сорт)
- Базилик (можно заменить любой зеленью) — 3-5 листика свежего или ½ ч. л. сушеного
- Яйцо — 1 шт.
- Майонез — 1 ст. л.
- Сыр твердый — 100 гр.
- Хлеб — 4 тонких ломтика белого (или тостовый хлеб)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
► Вымойте и подготовьте овощи. Из перца удалите семена. Базилик порежьте. Овощи (помидор, перец, лук) и колбасу порежьте небольшими кубиками.
► В салатнице смешайте порезанные овощи, колбасу, базилик. Затем туда добавьте майонез, сырое яйцо и тёртый на крупной тёрке сыр. Хорошо всё перемешайте. Противень застелите пергаментной бумагой и разложите кусочки хлеба.
► Распределите овощную заправку поровну на каждый кусок хлеба. Не переживайте, если намазка будет свисать по краям. В процессе запекания, она станет пышной, сразу начнет образовываться корочка и овощи никуда не растекутся.
► Бутерброды поставьте в разогретую духовку на средний уровень на 8-10 мин. при t° = 200°С.
Горячие бутерброды получаются пышными и сочными внутри с румяной хрустящей корочкой.
Буду рада прочитать ваше мнение об этом рецепте в комментариях!
Понравился рецепт? Лайк и репост будут лучшей благодарностью. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить важное и полезное.
#рецепты #рецептыдляленивых #горячиебутерброды #закуски #быстрыерецепты