Вкусный салат из свежих овощей. Если у вас много кабачков и вы не знаете как их приготовить, то делайте такой салат хоть каждый день. Подойдёт к любому гарниру .
Ингредиенты :
Кабачки - 1,5 кг
Морковь - 2 - 3 шт
Растительное масло - половина стакана
Сахар - половина стакана
Соль - 1 стол.лож (смотрите по вкусу)
Приправа для корейской моркови - пакетик
Уксус 9% - половина стакана
Овощи почистить,натереть на тёрке.
Если у вас нет тёрки для корейской моркови, то натрите на обычной, а кабачки тоненько порежьте.
Смешайте все ингредиенты и оставьте на 5 часов, периодически перемешивая.
Салат получается сочный, ароматный и вкусный.
#корейскийсалат #кабачкирецепт #салатырецепты #кабачкимаринованные