Я пользуюсь этим рецептом много лет, он никогда меня не подводил. На 3-х литровую банку. Ингредиенты: Огурцы - должны плотно лежать в банке и заполнять ее всю. Укроп - зонтик и веточка. Листья черной смородины - 2 листа. Листья дуба - 1 шт. (можно заменить листьми вишни - 2 шт.). Чеснок - 3 зубчика. Соль - 3 ст.л. с горкой Родниковая вода. Приготовление. 🍁Огурцы промыть, залить холодной водой и оставить на 5 часов. 🍁На дно чистых банок кладем чеснок, веточку укропа, листья смородины и дуба. 🍁Плотно укладываем огурцы. 🍁Сверху на огурцы кладем зонтик укропа. Он должен закрывать огурцы как крышечка. 🍁Кладем 3 столовых ложки соли с горкой. 🍁Заливаем чистой родниковой водой. 🍁Закрываем капроновой крышкой и переворачиваем несколько раз банки, чтобы соль разошлась. Храним в холодном месте. Подписывайтесь на канал, будем готовить вместе. Другие мои рецепты:
Я пользуюсь этим рецептом много лет, он никогда меня не подводил.
На 3-х литровую банку.
Ингредиенты:
Огурцы - должны плотно лежать в банке и заполнять ее всю.
Укроп - зонтик и веточка.
Листья черной смородины - 2 листа.
Листья дуба - 1 шт. (можно заменить листьми вишни - 2 шт.).
Чеснок - 3 зубчика.
Соль - 3 ст.л. с горкой
Родниковая вода.
Приготовление.
🍁Огурцы промыть, залить холодной водой и оставить на 5 часов.
🍁На дно чистых банок кладем чеснок, веточку укропа, листья смородины и дуба.
🍁Плотно укладываем огурцы.
🍁Сверху на огурцы кладем зонтик укропа. Он должен закрывать огурцы как крышечка.
🍁Кладем 3 столовых ложки соли с горкой.
🍁Заливаем чистой родниковой водой.
🍁Закрываем капроновой крышкой и переворачиваем несколько раз банки, чтобы соль разошлась.
Храним в холодном месте.
Подписывайтесь на канал, будем готовить вместе.
Другие мои рецепты: