ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 4
Сливочный сыр 250 г
Перец чили 1 штука
Сливки 20%-ные 50 мл
Порошок чили 1 чайная ложка
Сладкий перец 2 штуки
Помидоры 1 штука
Сыр чеддер 250 г
1.В небольшой кастрюле смешайте сыры, сливки и чайную ложку порошка чили. Варить на среднем огне около 6 минут, постоянно помешивая, чтобы сыр расплавился.
2.Снять с огня, добавить нарезанные помидоры, болгарские перцы (лучше зеленые) и перец чили, очищенный от семян и мелко порезанный. Перелить в соусник.
3.Подавать с тортильяс или чипсами.
