Все мы хотим избавиться от нежелательных складок на животе, и на самом деле сделать это проще, чем кажется. Изнурительные тренировки и жесткие диеты тут ни при чем — стоит лишь включить в свой рацион продукты, о которых рассказываем ниже.
Определенная еда за счет содержания белка, клетчатки и полезных жиров ускоряет метаболизм и «отключает» гены, отвечающие за накопление жира. Помимо этого, такая пища сведет к минимуму желание есть сладкое и вредные углеводы, пагубно влияющие на здоровье и стройность.
В результате вы не только быстро и без проблем избавитесь от нежелательного веса, но и почувствуете себя энергичнее и здоровее.
Яйца
Данный продукт является единственным лучшим диетическим источником витамина холина, который участвует в строительстве всех клеточных мембран организма. Два яйца дадут вам половину дневной нормы этого вещества — больше только в говяжьей печени.
С каждым проводимым исследованием ценность яиц только возрастает: дефицит холина напрямую связан с генами, вызывающими накопление висцерального жира, особенно в печени.
Красные фрукты и ягоды
Все больше исследований показывает, что определенные фрукты и ягоды борются с жиром на животе эффективнее, чем другие. И наблюдается тенденция, что все они имеют красный или близкий к нему оттенок.
К таким продуктам относятся грейпфруты, вишня, клубника, малина, красные яблоки, арбуз, слива, персики и нектарины.
Оливковое масло и другие полезные жиры
Вам может показаться нелогичным, что в борьбе с жиром вам поможет все тот же жир. Однако это действительно так: умеренное потребление ненасыщенных жиров предотвращает переедание, регулирует гормоны голода и помогает чувство сытости. Такие жиры содержатся в оливковом масле, орехах и авокадо.
Исследование показало, что участники, которые съедали половину свежего авокадо во время обеда, сообщали о снижении голода на 40% в течение нескольких часов.
Фасоль, коричневый рис, овес и другая полезная клетчатка
Зерновые имеют плохую репутацию из-за содержания в них углеводов, но это не должно вас пугать, ведь не все крупы одинаковы.
Безглютеновые цельные зерна, такие как киноа, содержат питательное вещество под названием бетаин — аминокислоту, которая положительно влияет на генетический механизм инсулинорезистентности и накопления висцерального жира.
Правильные источники клетчатки обеспечивают ваше тело энергией и подпитывают мышечную массу, сохраняя при этом чувство сытости в течение целого дня. Помимо киноа, к ним относятся бобы, киноа, чечевица, овес и коричневый рис. Они не только сжигают жир на животе, но и содержат магний и хром. Эти питательные вещества борются с кортизолом — гормоном стресса, который способствует накоплению жира в теле.
Дополнительный растительный белок
Протеиновые порошки на растительной основе с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки представляют собой альтернативу популярным протеиновым порошкам на основе молока.
Растительные белки также улучшат здоровье вашего кишечника, в то же время питая ваши мышцы. Присмотритесь к конопляному, рисовому и гороховому протеину.
Нежирное мясо и рыба
Белок губителен для жира и при этом просто необходим для подтянутого живота. Когда вы едите белок, вашему телу приходится тратить много калорий на переваривание — около 25 калорий на каждые 100 съеденных (по сравнению с 10–15 калориями, затрачиваемыми на жиры и углеводы).
Однако не спешите хвататься за протеиновый батончик: помимо белка, в нем много сахара и прочих химических добавок. Исследования показывают, что ваше тело сжигает больше калорий, переваривая цельные продукты, нежели чем обработанные.
Кроме того, нежирное мясо является ключевым источником холина, о котором мы уже говорили в первом пункте.
Листовая зелень, зеленый чай и ярко окрашенные овощи
Продукты с низкой энергетической плотностью, например, овощи, имеют решающее значение для сжигания жира на животе. Они добавляют необходимые питательные вещества и клетчатку, и все это при относительно небольшом количестве калорий.
Яркие цвета овощей сигнализируют о том, что они богаты полифенолами — микроэлементами, которые помогают контролировать воспаление, вызванное пищевыми ограничениями.
Зеленый чай содержит катехины, и некоторые из них способны защитить от диабета и ожирения. А овощи, особенно листовые, имеют низкий гликемический индекс — это означает, что они наполняют ваш организм питательными веществами, не вызывая всплеска сахара в крови.
Специи
Исследования показывают, что травы и специи способны на нечто большее, чем просто добавить остроты и пикантности трапезе — или снизить потребление соли.
Семена желтой горчицы отличаются высоким уровнем противораковых соединений, куркума и хрен влияют на поведение ваших генов накопления жира, а имбирь содержит большое количество полезных для здоровья фитонутриентов.
Не едите сыр и много работаете: неочевидные причины появления жира в области живота
Темный шоколад
О пользе темного шоколада известно давно: он дает ясность ума, снижает артериальное давление и уменьшает аппетит. Исследование 2014 года показало, что определенный тип антиоксиданта в какао не дает набирать лишний вес и фактически снижает уровень сахара в крови.
Однако, покупая шоколад, убедитесь, что вы выбираете правильный сорт: содержание какао должно быть 70% или выше. Также обходите стороной алкализованный шоколад, так как бобы для его производства обрабатывают щелочью, разрушая при этом до 77% полезных в них соединений.