Петербург. На Конногвардейском бульваре, 4 работает Casadeicaffe — красивое итальянское кафе имени себя открыл Франко Казадеи, соавтор легендарной Caffe Italia.
Есть по крайней мере три повода скорее забронировать стол в новое «Казадеи кафе». Первый — домашняя паста по рецептам бабушки Анны. 10 рецептов, один привлекательней другого: лазанья, спагетти с морепродуктами или с пекорино и трюфелем, тортелли картофелем и болоньезе, ньокки четыре сыра с фисташковой пастой — 500-700 рублей.
Второй пункт обязательной программы — пицца. Опять же 10 рецептов, все с томатным соусом. Тесто тонкое, корочка пятнистая, начинки в достатке; цена вопроса — 400-850. Подсказка от редакции: пиццу удобно взять с собой на пикник в ближайшие парки.
В финале — 24 вида джелато от пионеров джелатных дел в Петербурге. Пробуйте с вкусом гороха, лаванды, сникерса, облепихи и мяты. И все остальные тоже пробуйте — и в рожке, и в стаканчике. Еще будут антипасти, нехитрые салаты, вино от 380, коктейли по 490, итальянская речь на фоне и очень фотогеничный интерьер.
