Неудачные попытки снижения веса при помощи диетического питания влияют на скорость метаболизма в организме, что обнуляет эффективность похудения.
Фото: www.globallookpress.com / imagebroker/Bernd Leitner; 5-tv.ru
Многим людям не удается с первого раза сбросить лишний вес. После нескольких срывов результативность диетического рациона заметно снижается. Причина такого эффекта заключается в изменении скорости метаболизма, то есть обмена веществ в организме. Этот процесс влияет на работу всех органов. Он включает в себя важнейшие для жизни химические функции тела: переваривание пищи, дыхание и восстановление клеток.
Врач-эндокринолог и диетолог Татьяна Филиппова рассказала 5-tv.ru, почему замедляется обмен веществ после череды неудачных диет и как вернуть его привычный ритм.
По словам эксперта, данная проблема часто возникает у мужчин и женщин среднего возраста. Сначала располневший человек решается на ограничения в рационе и даже голодание. Затем происходит временное похудение. Если не удалось удержаться и произошел срыв, то весы снова показывают нежелательные цифры. Через какое-то время многие люди берут себя в руки и обращаются к новой диете, но потом все равно не выдерживают, и ситуация повторяется.
«Эти качели от набора веса к его уменьшению и к обратному набору в первую очередь очень сильно замедляют обмен веществ. С каждым последующим разом снизить вес на тех же самых ограничениях будет все сложнее и сложнее, вплоть до того, что человек может дойти просто до эффекта плато (временная остановка снижения веса. — Прим. ред.)», — отмечает врач Филиппова.
В этой ситуации снижение калорийности пищи, использование каких-либо ограничительных и жестких диет не приводят к похудению, объемы не уменьшаются. Это происходит из-за того, объясняет специалист, что метаболизм замедляется очень сильно. Организм уже просто не откликается на изменения в рационе.
Чем грозит замедление обмена веществ
Врач Филиппова сообщает, что такое положение крайне опасно для здоровья.
«Организм находится в состоянии дефицита, и помимо того у человека имеется ожирение, имеется лишний вес. Но он не может его снизить самостоятельно путем коррекции какого-то питания, путем каких-то ограничений в рационе. Соответственно, ожирение сохраняется», — уточняет эксперт.
Люди ищут из этого выход в еще более строгой диете и дальнейшем уменьшении своего суточного рациона, который и без этого был скудным. Это приводит к дальнейшему усилению дефицитных состояний, организм теряет витамины и полезные микроэлементы. Лишние килограммы при этом остаются, жировая ткань сохраняется, и начинается развитие каких-то сопутствующих заболеваний, например, сердечно-сосудистых, гипертензии (повышение артериального давления) и других патологий.
Что делать в случае замедления метаболизма
Организм подстраивается под изменение количества потребляемых калорий при похудении. На уменьшение их поступления он ответит снижением расходования энергии. Если вес не снижается длительное время при стабильном диетическом питании, нужно анализировать причины этого явления. Начать можно с визита к специалисту, который проверит наличие препятствующих похудению нарушений в организме.
Важно вести дневник питания во время диеты, чтобы точнее отслеживать сбалансированность выбранного питания.
Почему целлюлит «атакует» только женщин и как с ним бороться
Есть еще несколько советов, чтобы возобновить сжигание лишнего веса:
- Снижение количества углеводов. Рацион можно временно пересмотреть в пользу жиров и белков, чтобы преодолеть эффект плато. Как только продолжится похудение, снова постепенно вводить привычный баланс питательных веществ.
- Разгрузочные дни. Если нет противопоказаний, один или два раза в неделю можно проводить фруктово-овощные или белковые разгрузки;
- Зигзаг калорийности. В этом случае нужно рассчитывать недельную норму потребляемых калорий таким образом, чтобы каждый день их количество различалось.
- Читмил. Один раз в неделю можно делать себе послабления в виде «неправильного» приема пищи. Это поможет снять психологическое напряжение и не сорваться.
Отметим, что важно не избегать посещения хорошего специалиста, чтобы получить помощь с максимально безопасной коррекцией рациона. Некоторые способы похудения противопоказаны нездоровым людям, а вместе с замедленным обменом веществ организм получает двойной урон.
