ВИДЕО РЕЦЕПТЫ В КОНЦЕ СТАТЬИ!
✳️ ТИРАМИСУ С ЧАЕМ МАТЧА
Ингредиенты:
- 250гр маскарпоне
- 300гр натурального йогурта
- 35гр сахарной пудры
- 1 ч.л. чая матча
- 200мл горячей воды
- Печенье
Для крема смешиваем маскарпоне, йогурт и сахарную пудру. Чай завариваем в воде.
В форму нижним слоем выкладываем крем. Берем печенье, обмакиваем в чай и выкладываем следующим слоем. Поверх печенья снова слой крема, и снова слой печенья. Сверху снова выкладываем крем и убираем в холодильник на 6 часов или на всю ночь.
✳️ТОРТ В СТИЛЕ БАУНТИ
Ингредиенты:
Для коржа:
- 350гр шоколадного печенья
- 250гр натурального йогурта
- 2-3 ст.л. сгущенки
Для крема:
- 300гр творожного сыра
- 40гр кокосовой стружки
- 2-3 ст.л. сгущенки
- 1-2 ст.л. лимонного сока
Для глазури:
- 90гр темного или молочного шоколада
- 100мл сливок
Перемалываем блендером печенье в крошку. Добавляем натуральный йогурт и сгущенку.
Все перемешали и основа для коржа готова.
Для крема смешиваем творожный сыр, кокосовую стружку, сгущенку и лимонный сок.
Для глазури на водяной бане топим плитку шоколада и сливки. Все перемешиваем, пока масса не станет однородной.
Собираем торт. На низ выкладываем слой из печенья, затем слой крема, сверху поливаем все глазурью.
Отправляем в холодильник на пару часов или на ночь.
✳️БЮДЖЕТНЫЙ ТОРТ В СТИЛЕ ПАНЧО
Ингредиенты:
- 1ч.л. желатина
- 600гр сметаны
- 80гр сахара
- 400гр готовых коржей (3 штуки)
- Вишня (использовала замороженную без косточек)
- 40гр шоколада
Желатин заливаем парой ложек воды и оставляем набухать согласно инструкции.
В сметану добавляем сахар.
Два коржа нарезаем на кубики.
Желатин убираем в микроволновку на 10 секунд для нагрева, вливаем его в сметану и перемешиваем.
Подрезаем оставшийся корж под размер миски. Кладем в миску бисквит, добавляем почти всю сметану и перемешиваем.
Берем миску, застилаем пищевой пленкой, и выкладываем слоями бисквит и ягоды. Сверху закрываем подрезанным коржом, накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 2 часа.
Достаем торт из холодильника, вытаскиваем из миски, убираем пленку и обмазываем остатками сметаны.
Шоколад кладем в пакет и заливаем горячей водой, даем ему растопиться.
После того, как шоколад растопился, украшаем им торт, рисуя линии от центра к краю.
✳️БЫСТРЫЙ ТОРТ С МАЛИНОЙ
Ингредиенты:
- 300гр сметаны
- 300гр сгущенки
- 140гр кукурузных палочек
- 300-400гр малины
Для крема сметану смешиваем со сгущенкой. В качестве коржей обваливаем кукурузные палочки в креме.
Застилаем форму пищевой пленкой и выкладываем половину палочек на низ, сверху слой смазали остатками крема и выкладываем прослойку из ягод.
Сверху выкладываем еще один слой из кукурузных палочек, накрываем форму пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 2 часа.
✳️ТОРТ ТВОРОЖНЫЙ ДОМИК
Ингредиенты:
- 300гр творога
- 70гр сливочного масла
- 100-150гр сахара или сахарозаменителя
- Пакетик ванилина (10гр)
- 3 ст.л. какао или обжаренного кэроба
- 3 ст.л. сметаны или натурального йогурта
- 12шт прямоугольного печенья типа Юбилейного
- 1/2 стакана молока
- 1 банан
В миску выкладываем творог, сливочное масло, сахар или его заменитель, ванилин, какао и сметану. Пробиваем погружным блендером до однородной массы.
Стелим на стол циновку для приготовления суши или плотное кухонное полотенце, сверху кладем пищевую пленку
В миску наливаем молоко и быстро обмакиваем печенье с двух сторон.
Выкладываем печенье прямоугольником: 4 шт в длину и 3 шт в ширину.
На слой печенья намазываем крем. На центральный ряд печенья выкладываем банан, разрезанный вдоль. При помощи циновки складываем печенье в форме домика. Убираем в холодильник на 3-4 часа для пропитки и чтобы крем стабилизировался.
Затем достаем торт, снимаем пленку. Покрываем боковые стороны остатками крема и обильно посыпаем кокосовой стружкой.
✳️ТОРТ С БАНАНОМ И ОРЕХАМИ
Ингредиенты:
- 500гр печенья
- 200гр сметаны
- 50гр орехов
Печенье разломали на небольшие кусочки. Добавляем к печенью сметану. Бананы режем на кружочки, мелко рубим орехи.
Берем форму под тортик, застилаем ее пищевой пленкой.
На низ плотный слой из печенья. На него слой из бананов. Посыпаем орехами. Снова слой из печенья, потом бананы, потом орехи.
Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 5-6 часов или на ночь.
ВИДЕО РЕЦЕПТЫ:
#тортбезвыпечки #торт #рецептытортов #тортизпеченьябезвыпечки #рецепттортабезвыпечки #тортбезвыпечкисбананом #простойтортбезвыпечки #вкусныйтортбезвыпечки #рецептыдлялентяев #тортбезвыпечкиизпеченья