Всем привет👋 Предлагаю приготовить потрясающе вкусную, с невероятно кремовой текстурой творожную запеканку. Она настолько нежная, что даже не приходится жевать🤤
✔️ ЗАПЕКАНКА :
- Яйцо - 1 шт
- Творог в брикете 5% - 180 гр
- Яблочное пюре - 100 гр (у меня фрутоняня)
- Рисовая мука - 20 гр
- Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
- Подсластитель = 15 гр сахара (фитпарад номер 7 - 3 гр)
✔️ ГЛАЗУРЬ :
- Шоколад горький 70% - 10 гр
- Молоко 2,5% - 10 мл
- Арахис - 5 гр
Вес запеканки: 300 гр
КБЖУ на всю запеканку: 476/38,16/20,10/35,09
КБЖУ на 100 гр: 158,6/12,72/6,7/11,67
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ :
В глубокую чашу поместить яйцо, творог, яблочное пюре, муку, разрыхлитель и подсластитель. Тщательно пробить погружным блендером до однородного состояния.
Вместо готового, покупного пюре можно взять яблоко. Очистить его от кожуры и семян, нарезать кубиками и запечь в микроволновке до мягкости. Затем смешать запечённое яблоко с остальными ингредиентами и также измельчить блендером.
Выложить массу в форму, которая подходит для микроволновой печи. Я использую силиконовую диаметром 10 см.
Выпекать в микроволновке при мощности 800 Вт 6 - 7 минут. Также можно приготовить в духовке. Сначала поставить при 180 градусах на 20 минут и если необходимо, то время прибавить.
Готовую запеканку переложить на тарелку и дать немного остыть.
В это время приготовить глазурь. Шоколад нужно поломать на кусочки, залить молоком и растопить в микроволновке. Покрыть запеканку глазурью и посыпать рубленными орешками. Убрать в холодильник на пару часов.
🎥 ВИДЕОРЕЦЕПТ :
Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, пишите комментарии, делитесь с друзьями и ставьте лайки👍 - мне очень важна Ваша поддержка🤗
#творожнаязапеканка #магкейк #кексвмикроволновке #в микроволновке #кексвкружке #ппдесерт #ппзавтрак #худеемвкусно #творожнаявыпечка
