Ингредиенты:
- Фарш «домашний» 400 г,
- Томатная паста 40 г,
- Лук и морковь по 1 шт.,
- Специи,
- Бекон 100 г,
- Твердый сыр 50 г.
Паста с таким необычным соусом понравится и взрослым, и детям. Для начала обжарьте бекон, чтобы растопился почти весь жир. Удалите бекон из сковороды и на растопленном жире обжарьте до мягкости морковь и лук. Добавьте фарш.
Тушите 10 минут, затем добавьте томатную пасту, соль, перец и обжаренный бекон. Накройте крышкой и потушите еще минут 10. Пасту отварите, как указано на упаковке. Смешайте ее с соусом и обязательно добавьте тертый сыр.
