Заинтриговала? Как ни странно, речь идет не о рецепте причудливого коктейля, а о благородном напитке, в котором звучат волшебной музыкой нотки кофе и шоколада. Итак, что же это за вино такое «кофейное»?
Давайте так - я напишу вам несколько фактов, а вы попробуйте проверить себя и свои знания, угадать название этого сорта винограда и одноименного вина сами:
1. Из него получается полнотелое, красное, в меру танинное вино.
2. Пахнет сливой, ежевикой, малиной и вишней, но больше всего знаменито кофейными и шоколадными нотками.
3. В руках горе-винодела может приобретать нюансы ацетона и ржавых гвоздей.
4. Сорт получился в результате селекции сортов пино нуар и сенсо.
5. Растёт в Новом Свете, а точнее - в основном в одной единственной стране.
6. В 1995 году именитый критик Джеймс Саклинг после дегустации вина из этого сорта воскликнул: «Что, черт, возьми, здесь происходит? Это великолепно!».
7. Отлично сочетается как с мясными блюдами, так и с пряными блюдами мексиканской и китайской кухни.
Догадались, о каком вине идёт речь? Ждите, скоро будет пост с подробностями и можно будет проверить свои знания!
Приглашаю в свою онлайн-школу https://vinasdinoi.com/ всех ценителей вин и тех, кто хотел бы намного лучше в них разбираться!
Мы в социальных сетях:
https://vk.com/vinasdinoi
https://t.me/vinasdinoi