Из детского меню стоит исключить сосиски, сардельки и колбасы. Врач-токсиколог Михаил Кутушов рассказал, какие сорта мяса нельзя давать детям. «Для детей сосиски, колбаса, сардельки — вредная пища. Они переполнены консервантами, красителями, ректификаторами и так далее. Также детям не рекомендую давать баранину, жирную и жареную свинину, мясо гусей и уток — в них содержится большое количество тугоплавких жиров. Конечно, фастфуд и пережаренные продукты — также очень вредные составляющие рациона современных детей. Организм не каждого взрослого способен осилить жирность и количество токсичных веществ в них», — сказал он порталу «Слово и дело». Ранее врач-диетолог Михаил Гинзбург предупредил, что красное мясо, в частности, свинина, говядина, баранина и конина вредно для людей старше 40 лет. По словам специалиста, потребление мяса запускает механизм образования токсических веществ в организме и ускоряет процессы старения.