Привет всем подписчикам и просто читателям моего канала !
Сегодня я поделюсь с вами рецептом легких котлет , которые сама ела при похудении )
Рецепт очень простой , вкусный и полезный , поэтому подписывайтесь , что бы не потерять !
Приступим к приготовлению )
Для рецепта я мелко нарезаю одну красную луковицу
Если красной нет , то подойдет и обыкновенный репчатый
Далее я мелким кубиком порезала 2 морковки среднего размера
Половинку болгарского перца я очищаю от семечек и внутренностей и так же нарезаю мелким кубиком
Для рецепта мне понадобился один лук - порей
Его я разрезала пополам и еще раз пополам , а затем просто мелко нашинковала
Кстати , не так давно заказала себе недорогой набор качественных ножей !
Кому интересно вот ссылочка ) Сейчас там неплохие скидки , поэтому поторопитесь !
Далее на двух ложках растительного масла , я обжариваю все ингредиенты примерно пять минут
Овощи должны стать мягче , но не превратиться в кашу
Как наши овощи пожарились , я вливаю в них заранее приготовленную заливку
Для такой заливки я взяла четыре яйца , 1/3 стакана молока , а так же соль и перец по вкусу
Тщательно перемешав массу овощей с заливкой , я разливаю её по формочкам а затем отправляю запекаться на 15 минут при температуре 180 гр
Остается только пожелать приятного аппетита и хорошего настроения )
Делитесь результатами в комментариях и подписывайтесь на мой канал !
Я выкладываю новые полезные рецепты каждый день !