Как известно, у нас модно называть вина на иностранном языке. И ещё ничего, если сухое вино называется по-французски или с "закосом" под французский, всё-таки, французы претендуют на лидерство в виноделии. Хуже, если оно называется по-английски. Но сейчас первый случай: Chateau de Talu - вино с Кубани, "Шато де Талю". У меня в сравнении мерло, как я понимаю, их базовая линейка. Купил в Крыму менее, чем за 500 рублей (универсам "Пуд", по акции). Хорошая цена, если учесть, что встречается цена эдак под семьсот рубликов. Год урожая, кстати, 2019.
Второе вино - испанское. Кстати, почему у нас на винах из иностранных только английский и французский? А как же испанский, итальянский? Ну ладно. Ventica Bobal, где бобаль - это сорт, а Ventica - имя вина из Ribera del Jucar. Его взял в "Ароматном мире за 630 рублей и, да, привёз в Крым для сравнений. Да, посмотрите, наклейка с оценкой 91 балл от Джеймса Саклинга. И всего шесть сотен цена! Что ж, тем интереснее.
Так как общей основы для сравнения вин, кроме цены, нет, считаем параллельной дегустацией. Но цель сопоставить возможности молодого российского виноделия с серьёзным опытом традиционных винодельческих стран, в любом случае, будет достигнута.
"Де Талю": заметный аромат черных слив. Разнообразия не много, но есть. Вкус на удивление мягкий для вина невысокого ценового диапазона. Есть горчинка. По аэрации усложняется, проявляются животные тона, чёрный виноград, хвоя или зелёные веточки, а горчинка уходит. Чем дальше пью, тем больше нравится. Послевкусие небольшое, но вполне себе заметное. По итогам можно считать главными достоинствами мягкость вина и развитие при аэрации. Оценка 85 баллов. Любопытно, что читаю свои примечания, вижу, что вкус-то по описанию ничего так, вино играло в бокале, почему лишь 85? Ну, это не "лишь", а нормально. А во-вторых, оценка отражает общее впечатление в сравнении.
Ventica: аромат также неяркий, но приятный, и, скорее, ягодный, точнее, чёрносмородиновый. Нот немного. Во вкусе весьма мягкое, с лёгкой кислинкой, не ухудшающей баланс вина; чёрная смородина уже не "что-то где-то", а однозначно считывается и доминирует. Послевкусие в наличии, в целом приятно, но... не более. Оценка 86-87, что однозначно отлично по соотношению цена/качество. Однако, какой 91 балл? Даже не рядом.
Вина добавлены в каталог сравнений красных сухих вин.
А в следующий раз будут портвейны: "Портвейн Красный Коктебель" и "Портвейн красный Алушта".
