Найти тему
Виноголик

Праздничные заметки на полях _Иль Моссьере Просекко / Il Massiere Prosecco. 2021. Италия.

Отгремели за океаном торжества, посвящённые Национальному дню просекко, к которому я примазался, улетели на волю пузырьки, воздушными шариками последнего звонка, и можно на трезвую голову подвести итоги мероприятия.

Первый «бах» сделала бутылка из Магнита за конские 839 рублей. Ну это мне так «повезло», отзывы в интернете подсказывают, что по акции его сливают, временами, почти в два раза дешевле. Примерно рублей на 450 оно реально и тянет. Но сначала читаем обложку:

Вино игристое белое Брют категории DOC регион Венето (Венеция), хотя адрес производства указан в коммуне Костильоле-д’Асти из Пьемонта. Изготовило вино компания Casa Vinicola Morando S.L.R. – судя по их сайту большая разливайка расположившаяся в стратегически удобном месте среди виноградников Асти, Кунео и Алессандрия. Место, конечно, козырное, но это совсем не Венето и как они получили там DOC не особо понятно. Сахара в бутылку накапали 6-15 г/л написав на этикетке Extra Dry, однако наши импортёры (тот же Магнит) с этим не согласились и на контрэтикетке указали Brut. Ну пусть будет Брют, от этой надписи вино суше не стало, а им, наверное, приятней. Если верить импортёру (хотя, как ему теперь верить) вино изготовлено полностью из винограда Глера. Умеренная доза спирта в 11% и дата розлива 16.02.2022г. Вроде всё. Да, и вино разлито не под собственным брендом «Morando», а под какой-то фантазийной вывеской «IL Massiere», возможно по заказу Магнита или местного экспортёра. Теперь точно всё.

Когда-то в юности я жил в небольшом южном городке и летом ездил на море в проходящей мимо нас электричке. Туда в 6 утра, назад в 18 вечера. Оба раза приходилось брать вагон штурмом и пару часов дороги стоять как шпротина в банке. Особенно мучительна была обратная дорога, когда ты уже замучен «отдыхом», полностью обгорел и ожидаешь бессонную ночь под сметаной. А вот утро на море, после душного вагона, было чудесным. Городской пляж Туапсе, лёгкий морской бриз, шум волн, аромат спелых, душистых яблок «Белый налив» из своего сада, мокрая галька за линией прибоя и растаявшее мороженное, которым капают бегающие вокруг дети. Лето и далёкие силуэты танкеров у линии горизонта. Всё это есть в вине (кроме мазута) только не бьёт в нос, а накатывает свежей волной воспоминаний. Очень мягкий вкус сухого сидра с хрустом мочёного яблока на зубах, приятной горчинкой и неожиданно сладким послевкусием

В принципе, это классическое, недорогое, чисто сделанное просекко которое не испортит ни коктейль, ни лёгкий завтрак на берегу моря. Праздничным вечером, конечно, выглядит несколько простовато, но всё-таки это бюджетное просекко а не дорогое шампанское. Пользователи vivino его оценивают в 3,9/5 (видимо те, кому оно досталось за 450 р.), а я поставил 3,7/5 хоть моя жаба тихо ворчала, что за эти деньги могли бы налить в бутылку что-нибудь более запоминающееся.

Еда
6,93 млн интересуются