Найти в Дзене

Грибной суп

Кол-во порций: 2 Время приготовления: 25 минут Ингредиенты Способ приготовления Приятного аппетита! :)) Подпишись на наш канал, чтобы не пропустить больше рецептов! Индивидуальное* меню специально для Вас на нашем официальном сайте "Простая диета". *не является лекарственным средством, всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом.
Оглавление

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты

  • вода — 500 мл
  • шампиньоны — 5 шт.
  • картофель — 2 шт.
  • лук репчатый — 1 шт
  • морковь — 1 шт.
  • петрушка, корень — 1/3 шт.
  • перец душистый — 3 горошины
  • лавровый лист — 1 шт.
  • соль поваренная — 1/4 ч.л.
  • сметана 10% жирности или фитомайонез — 4 ч.л.
  • масло растительное — 2 ч.л.
  • укроп— по вкусу

Способ приготовления

  1. Грибы вымыть мелко порезать, залить водой и варить 10 минут. Добавить пассерованный на масле лук, морковь и корень петрушки, кубики картофеля и варить до готовности.
  2. Заправить сметаной и зеленью укропа (в постном варианте — фитомайонезом).

Приятного аппетита! :))

Подпишись на наш канал, чтобы не пропустить больше рецептов! Индивидуальное* меню специально для Вас на нашем официальном сайте "Простая диета".

*не является лекарственным средством, всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом.

Супы
578,6 тыс интересуются