Найти тему

Гратен из брокколи

Кол-во порций: 5

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • Капуста брокколи – 500 г (можно замороженную, можно заменить цветной капустой)
  • Сметана– 200 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Масло сливочное – 1 ст. ложка
  • Сухари панировочные – 1 ст. ложка
  • Сыр низкой жирности– 80 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Орех мускатный – по вкусу

Способ приготовления

  1. Разделенную на соцветия брокколи сварить в подсоленной воде 10 минут.
  2. Смешать сметану, яйца и тертый сыр, добавить специи.
  3. Смазать сливочным маслом форму для запекания, присыпать дно сухарями, выложить в нее брокколи и залить яичной смесью. Сверху выложить хлопья сливочного масла.
  4. Запекать в духовке при 200 градусах в течение 20 минут.

Приятного аппетита! :))

Подпишись на наш канал, чтобы не пропустить больше рецептов! Индивидуальное* меню специально для Вас на нашем официальном сайте "Простая диета".

*не является лекарственным средством, всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом.

Еда
6,23 млн интересуются