Петербург. В новом ресторане Eat Meat на Кадетской линии, 25, в пяти минутах от «Василеостровской» и «Спортивной-2, мясо любят и уважают. Шеф-повар Асман Нифталиев готовит классические и альтернативные стейки, жарит шашлыки, лепит котлеты, собирает бургеры, тушит говяжьи щеки, запекает рульку — полный мясной комплект. Мраморное мясо поставляет компания «Мяsoet». Цены в «Ит Мит» дружелюбные: горячие блюда от 375 рублей, шашлык дешевле 500, стейки за 950-1550.
В подтверждение кэжуал-формата — с 11:00 до 12:00 в «Ит Мит» готовят классические завтраки со скрэмблами, кашами и тостами; до 16:00 предлагают ланчи-конструкторы (300-400 руб.). На вечер есть коктейли (350-550), классические и авторские: смешивают «Трюфельный сауэр», «Заводной апельсин» с внезапным соком болгарского перца, алкогольный «Чизкейк манго-маракуйя».
Интерьер Eat Meat лаконичный, в темных тонах; на стенах — розовые мясные туши из-под пера петербургского стрит-арт художника Виктора Забуга. Eat Meat — это перерождение «Гриль Factory», команда прежняя — ChekhovFamily.