Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Заготовки из кабачков на зиму (не салаты и не икра)

Чаще всего из кабачков на зиму заготавливают икру или салаты. Но давайте чуток разнообразим наши заготовки и приготовим кабачки иначе (получится тоже очень вкусно😋). Такие закусочные кабачки можно подавать к любым несладким блюдам и даже на праздничном столе их разбирают на ура. Потому что это вкусно и мало кто заготавливает так кабачки (и очень зря😉). Очень важно не пренебрегать стерилизацией, если она указана в рецепте. Тогда ваши заготовки надёжно простоят до положенного им часа икс. Будет здорово, если подборка вам понравится и пригодится. Удачных и вкусных вам заготовок!😘🧡 Малосольные кабачки на зиму в банках 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >> Кабачки как грузди на зиму 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >> Маринованные кабачки с острым перцем на зиму 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >> Маринованные кабачки с лимонной кислотой на зиму 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >> Кабачки в
Оглавление

Чаще всего из кабачков на зиму заготавливают икру или салаты. Но давайте чуток разнообразим наши заготовки и приготовим кабачки иначе (получится тоже очень вкусно😋).

Такие закусочные кабачки можно подавать к любым несладким блюдам и даже на праздничном столе их разбирают на ура. Потому что это вкусно и мало кто заготавливает так кабачки (и очень зря😉).

Очень важно не пренебрегать стерилизацией, если она указана в рецепте. Тогда ваши заготовки надёжно простоят до положенного им часа икс.

Будет здорово, если подборка вам понравится и пригодится. Удачных и вкусных вам заготовок!😘🧡

Малосольные кабачки на зиму в банках

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Кабачки - 0,5 кг
  • Укроп - 2 веточки
  • душистый перец - 2 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Вода - 0,5 л
  • Соль - 1 ст.л.
  • Лавровый лист - 1 шт.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Кабачки как грузди на зиму

-2

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Кабачки – 3 кг
  • Соль – 2 ст.л.
  • Сахар – 6 ст.л.
  • Масло подсолнечное – 150 г
  • Уксус столовый – 200 г
  • Укроп – 1 пучок
  • Петрушка – 1 пучок
  • Перец чёрный молотый – 1 ст.л.
  • Чеснок - 2 головки

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Маринованные кабачки с острым перцем на зиму

-3

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Кабачок - 400 г
  • Острый перец - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубка
  • Уксус 9% - 2 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Гвоздика, душистый перец - по 2-3 шт.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Молотый имбирь - по вкусу
  • Вода - 300 мл

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Маринованные кабачки с лимонной кислотой на зиму

-4

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Кабачок - 600 г
  • Сахар - 1,5 ст.л.
  • Соль - 1 ст.л.
  • Лимонная кислота (без горки) - 1 ч.л.
  • Зонтик укропа - 2-3 шт.
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Листья хрена (крупный) - 1 шт.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Кабачки в собственном соку на зиму

-5

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Кабачки - 1,5 кг
  • Соль - 2 ст.л.
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Уксус 9% - 4 ст.л.
  • Масло растительное - 4 ст.л.
  • Укроп - 30 г
  • Чеснок - 2-3 зубчика

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Маринованные кабачки «Пальчики оближешь» на зиму

-6

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Кабачки - 4-5 шт.
  • Морковь - 40 г
  • Перец жгучий - по вкусу
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Петрушка - 4 веточки
  • Хрен листовой - 10 г
  • Листья вишни - 2-4 шт.
  • Листья смородины - 6 шт.
  • Укроп зонтиком - 1 шт.
  • Перец горошком - 6 шт.
  • Вода - 700 г
  • Соль - 1 ст.л.
  • Сахар - 1,5 ст.л.
  • Уксус 9% - 4 ст.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Кабачки в томатном соке на зиму

-7

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Кабачки - 2 кг
  • Помидоры - 1,5 кг
  • Чеснок - 5 зубчиков
  • Растительное масло - 100 мл
  • Уксус 9 % - 75 мл
  • Соль - 1 ст.л.
  • Черный перец молотый - 1-2 щепотки
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Перец чили - 0,5 шт.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Кабачки в горчичном маринаде на зиму

-8

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Кабачки молодые – 900 г
  • Вода – 650 мл
  • Лавровый лист – 3-4 шт.
  • Уксус – 80 мл
  • Горчица – 5 г
  • Душистый перец горошком – 3 шт.
  • Соль – 5 г
  • Сахар – 7 г
  • Чеснок – 6 зубчиков

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Кабачки с кетчупом чили на зиму

-9

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Кабачок - 1 кг
  • Зелень - 1 пучок
  • Кетчуп чили - 5 ст.л.
  • Вода - 3 стакана
  • Уксус 9% - 50 мл
  • Лавровый лист - 4 шт.
  • Черный перец горошком - 8 шт.
  • Гвоздика - 4 шт.
  • Чеснок - 1 головка
  • Соль - 1 ст.л.
  • Сахар - 2 ст.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Приятного аппетита!

Кабачки на зиму — подборка рецептов с фото и видео

Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍 и подписывайтесь на канал Аймкук😉

До встречи!

Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #еда и рецепты #домашняя кухня #консервация #заготовкиназиму #огород #кабачки