Картофель нужно не только умело растить, но и правильно хранить. Ведь, как говорит статистика, при выращивании теряется 10-15% картошки, а при хранении ‒ этот показатель доходит до 40%. Чтобы сохранить урожай до следующей весны, не обойтись без его обработки особыми средствами.
Что влияет на сохранность картошки?
Перед тем как рассмотреть, чем же лучше всего обработать картофель перед тем, как поместить его, например, в погреб, нужно разобраться, какие факторы влияют на срок хранения и состояние урожая. Ведь если, они будут нарушены, то можно не мечтать о длительном хранении собранной картошки.
Картофель желательно хранить в погребах и подвалах, а отнюдь не в кладовке или на кухне. Они должны иметь устойчивую вентиляцию. Обязательно нужно контролировать температуру и уровень влажности воздуха.
Перед укладкой на хранение, собранный картофель следует хорошо просушить. Если стоит ясная и теплая погода, лучше делать это на улице. Внимательно осмотрите все клубни. При наличии на них повреждений, следов болезней и прочих дефектов, лучше отложите их в сторону, так как долго лежать они не будут.
Если Вы хотите, чтобы картофель хранился долго, следует учитывать и его сорт. Ведь одни лежат долго, а другие ‒ лишены этого достоинства. Так, сорт картофеля «Жигулевский», имеет лежкость 78%.
Какие препараты самые лучшие?
Мы кратко рассмотрели, от каких основных факторов зависит длительность хранения картошки. Теперь же, следует поговорить о препаратах, которые надежно уберегают собранный урожай от поражения вредоносными микроорганизмами и значительно увеличивающими сохранность картофеля.
Хочу отметить, что существует масса вариантов, как уберечь урожай картофеля при его хранении. Но, я расскажу лишь о двух специализированных препаратах, в эффективности которых убедился лично. Хочу сразу отметить, что не пользуюсь народными средствами, так как опыт их применения у меня был неудачным.
Итак, первый препарат, который я хотел бы отметить ‒ это «Максим». Это фунгицид контактного действия. Активным веществом выступает флудиоксонил. Он надежно уберегает картошку от многих болезней. Обработка обычно проводится через 10-12 суток после уборки картофеля. Для 1 л воды требуется 15-20 мл препарата.
Второй препарат, который мне нешуточно понравился ‒ это проверенный временем «Фитоспорин». Он отлично уберегает картофель от грибков, бактерий, неблагоприятной микрофлоры. Защищает он клубни и от поражения личинками картофельной моли.
Интересный тест!
Если правильно подготовить картофель к хранению и укладывать урожай в подходящее помещение, клубни останутся здоровыми, вкусными и сочными до самой весны, а возможно, что и до лета.