На кухне мы проводим огромное времени, зачастую это помещение используется не только для приготовления пищи, но и посиделок всей семьей. При разработке дизайна интерьера важно создать не только «красивую картинку», но и позаботиться об удобстве и эргономичности.
Неправильное расположение бытовой техники, неудобная столешница, недостаточное количество рабочих поверхностей или зон для хранения станет настоящей проблемой для хозяйки.
Разберем, как спланировать кухню, которую удобно будет использовать.
На фото: угловая кухня с островом GLAMOUR с покрытием из эмали и экошпона. Контрастное современное сочетание природных оттенков дополнено столешницей из натурального камня.
Разновидности планировки кухонных гарнитуров
Кухонный гарнитур представляет собой специальный комплект мебели, предназначенный для обустройства кухни. Он состоит из напольных конструкций (шкафов, тумб с выдвижными ящиками) с рабочей столешницей, а также подвесных конструкций.
Также в гарнитур могут входить отдельностоящие конструкции в виде пеналов, столов.
Кухонные гарнитуры бывают разных планировок. Наиболее популярны следующие типы:
- Линейные – наиболее простой вариант, в этом случае мебель устанавливается вдоль одной стены;
- Угловые – гарнитуры этой формы считаются наиболее универсальным вариантом, они подходят для помещений разной площади и формы;
- Параллельные – такие гарнитуры еще принято называть двухлинейные, мебель прекрасно подходит для помещений вытянутой формы;
- П-образные – мебель занимает три стены, такие гарнитуры отличаются повышенной вместительностью, однако они не подходят для узких помещений.
- Островные – такие гарнитуры предназначены для просторных кухонь (площадь помещения должна составлять 15 кв.м. и более). В этом случае угловой, П-образный или линейный гарнитур дополняется островом.
Отдельностоящая тумба может использоваться для организации дополнительной системы хранения, рабочей поверхности, установки бытовой техники.
Вариантов конфигурации кухонного гарнитура множество. Если вы сомневаетесь в выборе оптимальной конструкции, отдайте предпочтение угловому варианту. Линейная кухня – оптимальный вариант для студий и небольших помещений.
На фото: п-образная кухня DENVER с покрытием из эмали. В качестве декора выбраны небольшие витрины под остеклением теплого оттенка и подстветкой. Столешница и фартук в едином стиле, из кварцевого агломерата с имитацией мраморного рисунка.
Что нужно учитывать при планировании кухни
Для грамотной планировки кухни важно учитывать целый ряд правил. Если их не соблюдать, пользоваться рабочим пространством будет неудобно. Рассмотрим основные моменты по порядку!
1. Создаем «рабочий треугольник» - соблюдение этого правило крайне важно для эргономичности кухни. Например, расстояние от мойки до плиты должно составлять не менее 40 см, иначе вода может брызнуть на огонь.
Суть организации рабочего пространства довольно проста: плита, холодильник и кухонная раковина должны быть установлены так, чтобы между ними образовался треугольник, при этом расстоянием между каждым из этих объектов должно быть небольшим, иначе хозяйка будет в процессе приготовления наматывать лишние километры.
Ориентируясь на представленную схему вы с легкостью сможете спланировать наиболее удобный для вас вариант расположения кухонного гарнитура
2. Подбирать кухню следует с учетом своих особенностей – в этом случае особенно важен рост хозяйки.
В среднем гарнитуры рассчитаны на людей ростом 165-175 см. При росте 150-160 см, ее высота должна составлять 82. Рабочие поверхности, расположенные на высоте 99-91 см удобны при росте в 160-180 см.
Оптимальным расстоянием между поверхностью столешницы и верхними модулями считается 600 мм.
3. Продумываем систему хранения – она должна учитывать размеры посуды, которые используются постоянно (тарелок, наиболее ходовых кастрюль), все это должно быть всегда под рукой.
Также следует продумать систему хранения запасов продуктов. Дальние углы и верхние шкафы стоит использовать для посуды, которая используется редко.
4. Учитывайте расположение бытовой техники – при проектировании кухни сразу же необходимо продумать, где будет располагаться оборудование, а также куда подключаться периодически используемая техника (миксер, кухонный комбайн, блендер и так далее).
5. Позаботьтесь о безопасности – правильное проектирование кухни снижает риски травмирования. В этом случае важно позаботиться об отсутствии острых кромок, выступающих углов.
6. Гигиена пространства – стоит обратить внимание на гигиеничность, кухонный гарнитур должен хорошо мыться, материалы должны быть устойчивы к воздействию влаги.
7. Ручки стоит выбирать с умом – они должны быть удобными и качественными. Рекомендуется устанавливать фурнитуру от надежных производителей, только в этом случае гарантируется долговечность изделия.
Помните, заменить сломанную ручку будет не так просто. Придется искать модель с аналогичным расстоянием для монтажных отверстий или пересверливать фасад.
Многие дизайнеры рекомендуют устанавливать системы push-open, она открывает дверцу при нажатии на фасад. Однако такие варианты непрактичны. На поверхности будут оставаться следы от пальцев. Кроме того, со временем створки от большого объема эксплуатации начнут открываться от любой вибрации.
8. Не ведитесь на модные тренды – совсем недавно в Pinterest и на других платформах было множество фото кухонь с открытыми полками или верхними ящиками с застекленными фасадами.
Бесспорно, такие гарнитуры выглядят эффектно, однако требует большого внимания. На открытых полках будет скапливаться пыль и налет жира при активной готовке, кроме того на них сложно поддерживать порядок.
Шкафы со стеклянными фасадами нужно поддерживать в презентабельном виде или использовать матовую пленку, которая скрывает содержимое стеклянного шкафчика. «Глухие» шкафы с этой точки зрения значительно практичнее.
9. Используйте крыло или барную стойку в качестве дополнительной зоны перекуса. Кухня – это не только место, для приготовления пищи, но и ее употребления. Не в каждой кухне достаточно места для размещения полноценного стола.
Несмотря на то, что в просторных квартирах и домах возможно наличие отдельной столовой, рекомендуется разметить небольшую зону для перекусов на кухне. Это практичное решение станет дополнительной рабочей поверхностью, на ней же удобно будет выпить кофе.
Секреты оптимизации пространства на кухне
Кухня – место, где необходимо вместить просторное рабочую поверхность и системе хранения. Зачастую сделать это может быть не так просто, как хотелось бы.
При проектировании пространства стоит использоваться несколько хитростей, которые помогут сделать систему хранения более вместительной:
- Ящик лучше полок – модули с выдвижными ящиками обходятся дороже обычных шкафов с распашными дверцами, однако они значительно удобнее.
При выдвижении ящика хозяйка сразу же видит все его содержимое, а современные контейнеры и разделители помогут организовать внутреннее пространство. - Используем свободное место в углу – современная фурнитура позволяет с умом использовать даже угловые шкафы. Для этого используются специальные корзины, держатели, карусели и так далее.
- Не забываем о рейлингах для фартука – они помогут организовать хранение кухонных принадлежностей, бокалов и так далее. В этом случае они всегда будут под рукой и не будут занимать место в шкафах и ящиках.
- Отдавайте предпочтение встраиваемой технике – с ней интерьер кажется значительно аккуратнее, кроме того, она позволяет сэкономить несколько лишних сантиметров.
За фасады также рекомендуется убрать счетчики, стиральную, сушильную машину. В этом случае кухня будет выглядеть значительно привлекательнее. - Используем шкафы-пеналы – они позволяют организовать максимально вместительную систему хранения, а также встроить духовку, микроволновую печь на оптимальной высоте. При их установке в нижний модуль хозяйке придется постоянно нагибаться.
Проекты кухонь разной площади
Предлагаем рассмотреть наиболее удачные проекты кухонь для помещений разной площади
Маленькая кухня 6 кв.м. в хрущевке
В малогабаритных квартирах зачастую проблематично обустроить функциональную кухню. Но с учетом современных возможностей даже крошеное пространство можно сделать функциональным.
Посмотрите наш пример: в этом случае было отдано предпочтение П-образному гарнитуру, который занял все доступное пространство.
Кухонный гарнитур сочетается с барной стойкой, что позволило дополнительно организовать столовую зону.
На фото представлена: кухня TOWER Grey Chateau с открытыми полками
В верхней части глухие фасады сочетаются со стеклянными, что делает ее визуально легче.
Кухня для помещений площадью от 10 кв.м.
Линейные варианты кухонь отлично подходят для помещений площадью от 10 кв.м., а также открытого пространства кварти-студий.
Современные модели сочетают в себе функциональность и стильный дизайн. Глухие фасады скрывают систему хранения, украшены фрезеровкой. В компоновке можно предусмотреть вместительный пенал с зоной для встраивания техники.
На фото: линейная кухня TOWER в классическом стиле, покрытие - эмаль.
- шкафы-пеналы
- шкаф для вина
- вытяжка производства Caprigo в индустриальном стиле
Гарнитур для кухонь площадью от 15 кв.м.
Угловые гарнитуры, отличаются высокой функциональностью и вместительностью. В конструкции используются нижние и верхние модули с, часто с глухими фасадами, а также пеналы для встроенной техники.
Для вариантов, которые частично в другую интерьерную зону: коридор или гостиную, можно спроектировать шкафы, которые станут неразрывной и функциональной частью кухонного гарнитура.
На фото: кухня AFINA от Caprigo
Интересная особенность кухни AFINA – зеркальный фасад, визуально увеличивающий пространство. В гарнитуре используются верхние модули максимальной высоты, что позволяет организовать удобную и вместительную систему хранения.
На фото: варианты современных стильных угловых кухонь от Caprigo
Встраивание духового шкафа и микроволновой печи в пенал на оптимальной высоте повышает удобство использования.
Гарнитур для кухни-гостиной площадью до 20 кв.м
При организации пространства в студии зачастую необходимо организовать не только зону для приготовления пищи, но и для отдыха
Компактное расположение элементов обеспечивают вместимость всех необходимых составляющих интерьера. Элементом разделения зон здесь может быть островной модуль, диван, оригинальные перегородки из стекла и дерева которые делают зоны визуально разделенными.
На фото: кухня в эмали BEVERLY, исполнена производством Caprigo, в классическом стиле
И еще один прекрасный вариант для просторной кухни с окном - кухня QUILL GREY со встроенной в стену нишей для бытовой техники, к которой отлично подошла фирменная вытяжка от Caprigo в индустриальном стиле.
Данный пример вы можете лично увидеть во флагманском салоне CAPRIGO.
Кухня с островом
Давайте рассмотрим заключительный пример, который ярко демонстирует, как можно использовать пространство помещения, отведенного под кухню, если оно составляет 20 кв.м. и более.
Модель отличается стильным дизайном и высокой функциональностью. В ее компоновке предусмотрены две линейные и островная часть. Основные модули состоят из нижних, верхних шкафов, а также колонн, установленных по бокам.
На фото ниже: Кухня Tower от Caprigo
В одной из них предусмотрена система хранения, вторая позволяет встроить на удобной высоте духовой шкаф. В верхней части глухие фасады сочетаются с прозрачными, что придает внешнему виду гарнитура больше визуальной легкости.
Остров предназначен для установки кухонной раковины. Здесь же располагается дополнительная столешница и зона для хранения.
Кухня должна быть удобной и функциональной. Чтобы она отвечала этим требованиям, как вы уже успели узнать, необходимо учесть целый ряд факторов.
При соблюдении «правила треугольника», правильной компоновке модулей, подборе конструкции гарнитура с учетом особенностей помещения кухня получится максимально удобной, вместительной, будет долгое время радовать своих владельцев.
#кухня #кухни #заказать кухню #купить кухню #кухня от caprigo #caprigo #кухонный гарнитур #столовая #кухня с островом #кухни москва
