Отравления на отдыхе - неприятная, но, к сожалению, частая проблема туристов. Особенно это касается таких популярных направлений как Азия и страны Ближнего Зарубежья.
Наиболее распространены следующие формы пищевых отравлений:
1. Инфекция, вызванная кишечной палочкой
Симптомы включают: диарею (с кровью), тошноту и рвоту.
Продолжительность: около 2–3 дней.
Инкубационный период: болезнь обычно появляется через 3–4 дня после инфицирования, но она может достигать 9 дней.
Источник: передается через загрязненные пищевые продукты и воду.
2. Норовирусная инфекция
Симптомы включают: диарею (с кровью), лихорадку и рвоту.
Продолжительность: обычно длится до 48 часов.
Период инкубации: приблизительно 24–48 часов.
Источник: зараженная пища и вода. Вирус легко передается от человека человеку.
3. Кампилобактериоз
Симптомы включают: тяжелую диарею (иногда с кровью), боли (спазмы) в желудке и рвоту.
Продолжительность: от 2 до 7 дней.
Период инкубации: приблизительно 2–5 дней.
Источник: инфицированное молоко и вода, мясо, птица и моллюски.
4. Сальмонеллез
Симптомы включают: диарею, лихорадку, сильные боли в животе и рвоту.
Продолжительность: от 4 дней до 3 недель.
Период инкубации: приблизительно от 6 часов до 5 дней (обычно от 12 до 72 часов).
Источник: сырые яйца, непастеризованное молоко и недоваренные птица и мясо.
Меры профилактики пищевых отравлений во время отдыха:
✔️ Следите за чистотой рук.
✔️ Используйте бутилированную воду. Не стоит пить воду из-под крана.
✔️ Отдавайте предпочтение тщательно приготовленной пище.
✔️ Избегайте употребления сырой пищи (мясо, рыба, моллюски). Сырая рыба и моллюски особенно опасны.
✔️ Не ешьте блюда, внешний вид которых вызывает подозрения.
Планируя поездку, не забудьте собрать аптечку и положить туда синбиотик от vitateka.
➡️ Комплекс бифидо- и лакто-бактерий, молочнокислых микроорганизмов и пребиотика помогут восстановить нормальный баланс микрофлоры и правильную работу ЖКТ и быстрее победить вирус. Его можно принимать и в качестве профилактики при употреблении нетипичной для обычного рациона пищи или на следующий день после особо бурных гуляний для восстановления при похмельном синдроме.
Весьма необходимая вещь в экзотических поездках 😉