AXIOM BREWERY 🏭 Průmyslová 3, Prostějov ☎️ +420 731 256 910 Где пробовать в Праге: BeerGeek Bar Где пробовать в Москве: Аксиом Паб Где купить в Москве: РусБирШоп, Беру Выходной История этой пивоварни началась сравнительно недавно, когда в 2018 году шесть приятелей решили объединить свою любовь к пиву и опыт, создав Axiom Brewery. Якорь решено было бросить в небольшом чешском городке Простейов, а у штурвала молодого производства встал Кьетил Джикьюн хорошо знакомый ценителям хорошего пива. Именно он 2002 году основал NøgneØ, первую в Норвегии крафтовую пивоварню. Позже, многочисленные визиты в Японию познакомили его с саке, и в 2010 году он первым в Европе сварил саке с Nøgne Ø. В 2015 году Кьетил закончил работать с Nøgne Ø и открыл Solo, крафтовую пивоварню на острове Крит в Греции. Первая партия пива была сварена в середине 2019 года и в течение последующего полугодия Axiom Brewery взлетела на вершину ratebeer в номинации лучшая новая мини-пивоварня в Чешской Республике. Ребята об