Найти в Дзене
MOSBREW

ПОЧЕМУ ПИВО НЕ БЫВАЕТ СВЕЖЕСВАРЕННЫМ?

Сегодня объясняем, почему определение «свежесваренное» не имеет отношения к пиву, а сам термин — просто излюбленный прием маркетологов. Строго говоря, свежесваренным бывает сусло, а пивом в его полноценном понимании оно становится только после брожения. Вкус «свежесваренного» напитка в его буквальном понимании вряд ли сильно впечатлит кого-либо, включая маркетологов, вовсю использующих это словосочетание. Разумеется, термин «свежее пиво» при этом является вполне корректным и точным. В пример можно привести «Жигули Барное без пастеризации» — отказ от пастеризации как раз и связан со стремлением донести до потребителя этот сорт максимально свежим и сохраняющим всю полноту вкуса.

Сегодня объясняем, почему определение «свежесваренное» не имеет отношения к пиву, а сам термин — просто излюбленный прием маркетологов.

Строго говоря, свежесваренным бывает сусло, а пивом в его полноценном понимании оно становится только после брожения.

Вкус «свежесваренного» напитка в его буквальном понимании вряд ли сильно впечатлит кого-либо, включая маркетологов, вовсю использующих это словосочетание.

Разумеется, термин «свежее пиво» при этом является вполне корректным и точным. В пример можно привести «Жигули Барное без пастеризации» — отказ от пастеризации как раз и связан со стремлением донести до потребителя этот сорт максимально свежим и сохраняющим всю полноту вкуса.

Еда
6,93 млн интересуются