Найти в Дзене
Татьяна Сокол

Смородина вне закона

Неожиданно тема смородины получила продолжение. Разговорились, и оказалось, что не все знают, что чёрная смородина запрещена к выращиванию в США. Рассказываю! Почему же в США запрещено выращивать чёрную смородину? В начале XX века на обширной территории сосновых лесов в Америке распространилось странное грибковое заболевание. В стране необычайной ценностью обладали белые веймутовые сосны, которые неожиданно в огромном количестве начали засыхать. Все лесозаготовители страны терпели колоссальные убытки. Перед лесниками и учеными встала непростая задача – найти причину эпидемии. Ну и нашли. Как это положено, были проведены многочисленные исследования, которые показали, что веймутовые сосны поражены грибковым заболеванием, первоначально развивающемся на растениях, принадлежащих к роду Ribes – черной смородине, крыжовнике... Грибком поражаются все бех исключения виды растений – дикорастущие и культурные. Со смородины грибок перекидывается на хвойные деревья... Вот так вот и спета была пе

Неожиданно тема смородины получила продолжение. Разговорились, и оказалось, что не все знают, что чёрная смородина запрещена к выращиванию в США.

Рассказываю!

Почему же в США запрещено выращивать чёрную смородину?

В начале XX века на обширной территории сосновых лесов в Америке распространилось странное грибковое заболевание. В стране необычайной ценностью обладали белые веймутовые сосны, которые неожиданно в огромном количестве начали засыхать. Все лесозаготовители страны терпели колоссальные убытки. Перед лесниками и учеными встала непростая задача – найти причину эпидемии.

Вот она, Веймутова сосна! Красавица!
Вот она, Веймутова сосна! Красавица!

Ну и нашли. Как это положено, были проведены многочисленные исследования, которые показали, что веймутовые сосны поражены грибковым заболеванием, первоначально развивающемся на растениях, принадлежащих к роду Ribes – черной смородине, крыжовнике...

Грибком поражаются все бех исключения виды растений – дикорастущие и культурные. Со смородины грибок перекидывается на хвойные деревья...

Вот так вот и спета была песенка чёрной смородины на территории Северной Америки - веймутова сосна в табели о рангах занимала более высокое положение))

Муж рассказывает - туристы из Северной Америки, если удавалось, килограммами закупали у нас карамель с чёрной смородиной))

Кстати, черная смородина, которая произрастает в хвойных лесах Сибири также относится к этому роду Ribes и является переносчиком грибка. Однако сибирские деревья не погибают от него, так как у них выработался стойкий иммунитет.

Ну, насчёт нашей живучести мы и не сомневались))) У нас даже жук колорадский не выжил....

P.S. Американцы тоже выращивают смородину. Только сорт другой - золотистая смородина. Схожа по вкусу и запаху, хотя знатоки утверждают, что по запаху проигрывает, а по вкусу - ближе к крыжовнику.

Авторитетные же специалисты говорят, что по содержанию всего такого витаминно-ценного золотистая уступает чёрной смородине в 3-4 раза...