В нестерилизованные банки закладываем зелень : Зонтики укропа или семена Чёрный перец Чеснок Листья вишни, смородины, дуба если есть (на 3х л банку 2 листочка). Дубовые листочки дают плотность огурчикам и они получаются хрустящие. Огурцы не нужно замачивать. Если хотите кончики огурцов можно не обрезать. Закладываем огурцы в банки. Добавляем соль: На одну 3х л банку 2 стол.лож с горкой Заливаем холодной водой. Сверху кладём лист хрена. Закрываем капроновой крышкой. Банку потрясите, чтобы разошлась соль. Сразу убираем в подвал или холодильник. Огурчики готовы! Пишите комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь на канал. #бочковыеогурцы #консервацияназиму #рецептыогурцов #квашеныеогурцы
Бочковые огурцы холодным способом. Быстро и вкусно.
19 августа 202219 авг 2022
474
~1 мин