Снизить риск сердечных заболеваний могут определенные продукты. Об этом сообщили специалисты Национального центра биотехнологической информации.
Ученые в ходе эксперимента выяснили, что у людей, которые ели богатые нитратами овощи (листовую зелень вроде шпината и салата), риск сердечно-сосудистых заболеваний был на 12–26 процентов ниже.
— Умеренное потребление растительных нитратов было связано со снижением риска госпитализации с ишемической болезнью сердца (на 12 процентов), сердечной недостаточностью (на 15 процентов), ишемическим инсультом (на 17 процентов) и заболеваниями периферических артерий (на 26 процентов), — говорится в исследовании.
Еще одним полезным продуктом для здоровья сердца является авокадо, передает издание «Профиль».
Диетолог и эндокринолог Татьяна Филиппова сообщила, что продукты с высоким содержанием антиоксидантов позволяют сохранить молодость. Также, по словам эксперта, замедлить процесс старения помогают овощи.
При этом она посоветовала не покупать экзотические плоды, а отдать предпочтение привычным российскому покупателю овощам. Наиболее полезны в этом отношении листовые овощи, уточнила эндокринолог.