Простой, воздушный, нежный пирог с бананом - то, что нужно для завтрака.
КБЖУ на 1/4 пирога: 127/6.2/3.8/17.3
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 50 гр греческого йогурта
- 50 гр рисовой муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1 банан
- Ванилин, корица
- Подсластитель
Шаг 1
Взбиваем яйца до светлой пены.
Шаг 2
Смешиваем йогурт, разрыхлитель, ванилин, корицу и подсластитель (у меня 1 пакетик фитпарада).
Шаг 3
Добавляем яйца.
Шаг 4
Добавляем муку и аккуратно перемешиваем.
Шаг 5
Банан режем пополам, половинки - поперёк
Шаг 6
Кладём бананы на дно формы, на них выливаем тесто.
Шаг 7
Выпекаем пирог в духовке 30 минут при 180 градусах.