На связи Доктор Александр Бурлаков
Можно конечно обозначить этот термин как совокупность гормонов в нашем организме. Но, как правило, под ним понимают некие идеальные значения и соотношения гормонов.
Кстати, в медицине такого термина не существует.
У гормонов может быть пик секреции, механизм действия, но фон - это что-то абстрактное и паразитирующее на приятной мысли, что мы можем едой, добавками или, возможно, специальными упражнениями управлять гормонами.
При развитии патологии, например, недостаточной или избыточной секреции, развивается эндокринное заболевание с соответствующей клинической картиной, осложнениями и тд. При отсутствии заболевания организм производит столько гормонов, сколько необходимо для поддержания постоянства его внутренней среды.
Термин гормональный фон становится вовсе несостоятельным, когда мы вспоминаем про так называемую APUD-систему, которая представляет разбросанные по организму клетки (более 40 типов клеток). Они были названы ученым А. Г. Пирсом , разработавшим концепцию APUD в начале 1960-х гг. Эти клетки разделяют общую функцию секреции низкомолекулярного полипептидного гормона. Есть несколько различных типов, которые выделяют гормоны секретин, холецистокинин и некоторые другие.
Как данные клетки вписываются в концепцию гормонального фона - совсем не ясно. И уж тем более непонятна попытка ими управлять.
Спасибо за внимание и буду вас ждать на учебном курсе "Эндокринология в нутрициологии и фитнесе"!