Как думаете, какое самое популярное блюдо 21 века? Может, пицца, шаурма или салат «Цезарь». А мы бы сказали – бургеры! Такие сытные, вкусные, сочные… ммм. Хороши и зимой, и летом, и с лимонадом, и с квасом, и даже с кофе. А еще лучше – если внутри бургера есть маринованные огурчики «6 Соток». Они точно сделают вкус еще более пряным и насыщенным. Звучит вкусно, не правда ли? Не будем больше вас дразнить, держите скорее четыре рецепта самых вкусных бургеров с маринованными огурчиками! Самый вкусный бургер (по мнению подписчиков из социальных сетей) мы разместили последним.
В последнем рецепте мы спрятали подсказку – где можно эти самые огурчики «6 Соток» купить. Не пропустите!
Классический чизбургер 🍔
Самая классическая классика. Подойдет к любому случаю, удовлетворит любой, даже самый капризный, вкус. Готовить можно и дома, и на открытом огне. Начинаем!
Что понадобится?
• Фарш мясной – 400 г.
• Листья салата
• Помидоры – 1 шт.
• Хрустящие огурчики «6 Соток» – 1 шт.
• Сыр чеддер – 50 г.
• Булочки – 2 шт.
• Лук красный
• Кетчуп, майонез
Нарезаем овощи и сыр слайсами ➡️ готовим котлету: фарш солим, перчим, формируем бургерную котлетку и обжариваем на сильном огне с 2 сторон под крышкой (важно не пересушить!) ➡️ на сухой сковороде слегка обжариваем половинки булочек ➡️ смешиваем майонез с кетчупом (знаменитый соус кетчонез) ➡️ собираем бургер: булка, соус, салат, помидор, лук, огурцы, сверху котлета ➡️ сыр (кладем прямо на горячую котлету и он расплавится) ➡️️ снова соус ➡️️ булочка. Готово! Наслаждаемся. 🍔
Бургер «6 Соток» 🌿
Мы скромно назвали следующий рецепт в честь себя любимых. И что вы нам за это сделаете? В идеале – приготовите этот бургер и с удовольствием съедите!
Что понадобится?
• Булки – 2 шт.
• Фарш – 400 г.
• Шпинат свежий – 50 г.
• Артишоки маринованные – 50 г.
• Маринованные огурцы «6 Соток»
• Сыр – 50 г.
• Майонез – 1 чайная ложка + 1/2 чайной ложки горчицы
На оливковом масле обжариваем шпинат (не резать!) 3 минуты ➡️ артишоки нарезаем слайсами и обжариваем на этой же сковороде, не добавляя масла, с двух сторон по 2 минуты ➡️ смешиваем горчицу с майонезом ➡️ готовим котлеты: фарш солим, перчим, формируем бургерную котлетку и обжариваем на сильном огне с двух сторон под крышкой (важно не пересушить!) ➡️ на сухой сковороде слегка обжариваем половинки булочек ➡️ собираем бургер: хлеб поливаем соусом, выкладываем котлету прямо со сковороды и сразу же кладем сверху ломтик сыра, чтобы он расплавился ➡️️ выкладываем шпинат, огурцы, артишоки ➡️️ соус ➡️️ булочка 💚
Бургер «Скандинавия» 🥒
Больше, еще больше мяса! Давайте к обычной котлете добавим еще и бекон – пускай наш бургер станет самым сытным и вкусным в мире.
Что понадобится:
•Булочки для бургеров – 2 шт.
•Котлеты для бургеров – 2 шт.
•Огурчики маринованные «6 Соток» – 1 банка
•Бекон – 150 г.
•Салатный лист
•Помидор
•Соус
•Сыр
•Красный лук
Огурцы нарезаем слайсами ➡️ Булочку разрезаем пополам и каждую сторону смазываем сливочным маслом ➡️ Обжариваем булочки на гриле или на сковороде 2 минуты ➡️ Выкладываем котлеты на гриль и обжариваем до готовности ➡️ Обжариваем бекон по 1-2 минуте с каждой стороны ➡️ Обжаренные булочки смазываем соусом ➡️ Собираем бургер: булочка, салатный лист, помидоры кружочками, огурцы слайсами, котлета, бекон, красный лук кольцами, ломтик сыра, верхняя часть булочки. Ура! Бургер готов и может быть съеден.
Бургер «Голубой огонек» 🔥
Самый диетический из наших бургеров, потому что для котлеты берем куриный фарш. А название такое, потому что среди ингредиентов – голубой сыр. Идеальный бургер для гурманов!
Что понадобится?
• Булочки – 2 шт.
• Куриный фарш – 300 г.
• Маринованные огурцы «6 Соток» – по вкусу
• Базилик – 1 стебель
• Чеснок – 1 зубчик
• Сметана – 100 г.
• Голубой сыр – 30 г.
• Лайм – 1/3 шт.
• Свежие овощи – по вкусу
Овощи моем и нарезаем слайсами ➡️ смешиваем сметану, размятый вилкой голубой сыр и сок лайма, солим ➡️ готовим котлету: в куриный фарш добавляем соль, чеснок, мелко рубленный базилик, формируем бургерную котлетку и обжариваем на быстром огне с двух сторон по 3 минуты под крышкой (важно не пересушить!) ➡️️ обжариваем на сухой сковороде половинки булочек ➡️ собираем бургер: на хлеб выкладываем соус, салат, овощи, котлету, снова соус, лук, булку 🌿 Вуаля! Наслаждаемся «Голубым огоньком»
А огурчики «6 Соток» можно купить вот здесь:
Яндекс.Маркет
Утконос
Wildberries
Ozon
Лента
Перекресток
Ашан