Всем привет👋 Предлагаю приготовить невероятно вкусный, нежный блинчик из кабачка с начинкой😋 Отличный вариант для сытного завтрака!
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ БЛИНЧИКА :
- Яйцо - 1 шт
- Кабачок - 100 гр
- Сметана 10% - 30 гр (или мягкий творог, греческий йогурт)
- Рисовая мука - 30 гр (или овсяная мука)
- Соль - щепотка
- Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
КБЖУ блинчика без начинки: 223/9,68/7,87/29,05
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ :
Кабачок натереть на мелкой тёрке. Отжимать не надо. В миску поместить натертый кабачок, яйцо, сметану, муку, разрыхлитель и соль.
Перемешать до объединения ингредиентов.
Сковороду с антипригарным покрытием диаметром 24 см хорошо разогреть. По желанию можно смазать каплей масла. Выложить массу и равномерно распределить по дну сковороды. Жарить на медленном огне под крышкой.
Перевернуть блин и выложить начинку.
У меня буженина из индейки и сыр. Я выкладываю начинку на одну сторону блина и жарю ещё 3 минуты под крышкой, затем сворачиваю блин пополам.
Другие варианты начинок:
- Творожный сыр + красная рыба с/с
- Творог в брикете + сметана + зелень + чеснок + соль
- Готовое куриное филе + помидор + сыр - распределить по всему блинчику, будет пицца на сковороде
🎥 ВИДЕОРЕЦЕПТ :
Похожий рецепт :
Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, пишите комментарии, делитесь с друзьями и ставьте лайки👍 - мне очень важна Ваша поддержка🤗
#кабачковыеблины #кабачкирецепт #ппзавтрак #кабачки #кабачковыеоладьи #похудетьбездиет #худеемправильно #ппблины