Делюсь своим красивым завтраком.
Сохраняйте рецепт ⤵️⤵️
▫️Кабачок - 150г
▫️Шпинат - 50г
▫️Яйцо - 2шт
▫️Бекон (или грудинка) - 50г
▫️Оливковое масло - 10г
▫️Соль и специи - по вкусу
▫️Сыр - 10г
✔️Бекон обжарить на сковороде (у меня была готовая бастурма, поэтому не обжаривала.)
✔️Кабачок почистить и натереть на крупной тёрке. Отжать лишнюю воду.
✔️Яйца взболтать вилкой, соль и специи по вкусу.
✔️Форму для запекания смазать маслом. Выложить шпинат, кабачок и бекон. Залить яйцом, сверху посыпать тёртым сыром.
✔️Чтобы верх не горел, можно накрыть форму фольгой.
✔️Запекать в духовке при 180С, до готовности (около 30 минут).
Вот такой простой и вкусный завтрак у меня получился.
———————
Если простые рецепты интересны, пишите в комментариях 💬⤵️⤵️