Кофе зерновой Jacobs Crema.
Степень обжарки средняя. Как указывает нам производитель особенность линейки Jacobs Expertenröstung заключается в искусстве обжарки отобранных кофейных зерен, секрет которой Jacobs хранит с 1895г.
Не знаю что уж это за деликатная обжарка, Но по внешнему виду зерна видна не идеальная равномерность обжарки.
Ароматика:
В аромате чувствуется легкая кислотность и ягодные нотки.
Тело напитка средней плотности. Насыщенный, нет ощущения водянистости. Во вкусе есть цитрусовая нотка с небольшой легкой очень слабенькой кислотностью которая переплетается с небольшой приятной горчинкой. Горчинка кстати не сильная и не едкая, так же как и кислинка. Напиток сочный, сладкий целостный и сбалансированный. Посторонних привкусов и химозности нет. Очень сбалансированный. На горячую во вкусе чувствуется ореховая нотка с цитрусом. На остывании в напитке чуть больше прослеживается ягодная нотка (красные ягоды) калина, брусника.
На послевкусии приятная кофейная горчинка. Проходит быстро.
При добавлении молока чувствуется и кофейная составляющая и сливочная молочная. Кофе не теряется.
Честно, приятно удивлен. Кофе мне понравился. Рекомендую попробовать.
Хорошего настроения. Пейте вкусный кофе.