Терпкий и яркий набор пряностей, который идеально подходит для овощей, рыбы и мяса. Особенно эта приправа хороша в сырном супе с копченостями, обязательно пробуйте!
Ингредиенты
2 чайных ложки сушеного укропа
1/2 чайной ложки зерен черного перца
1 чайная ложка порошка горчицы
2 чайных ложки семян фенхеля
Приготовление
Перемешайте и измельчите все ингредиенты в ступке, мельнице или кофемолке. Храните в небольшой герметичной стеклянной баночке.
Помните, что молотые специи не стоит хранить больше полугода, так как они теряют свой аромат.