Ничто так не улучшает работу сердца, сосудов и головного мозга и не нормализует кровяное давление, как рыба, а все из-за высокого содержания в ней полиненасыщенных Омега-3 жирных кислот, которые благотворно влияют на состояние кожи, волос, ногтей и остроту зрения.
Кроме этого, в рыбе содержатся витамины группы А, Д и В. Она богата фосфором, железом и кальцием, а в океанической рыбе много нужного нам йода, меди и марганца.
Японцы – рекордсмены по количеству долгожителей. Эскимосы реже других страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. Азиаты в большинстве своем не знают, что такое преждевременное облысение.
Это заслуга рыбы, которая является основой их меню.
