Вот и пришло время уборки лука с грядок. Этот луковый сезон у меня начался непросто, проблема была с семенами.
Рождение лука начинается с семян - чернушки. Её сеят, за лето из семян вырастают маленькие луковички, с ноготок примерно, - лук-севок. Его собирают, сушат, хранят всю зиму в сухом месте и тогда на следующий год из этих посаженных снова луковичек получаются большие луковицы - привычный нам на еду лук-репка.
Так вот, процесс выращивания из семян лука-севка я не постигла пока, поэтому обычно покупаю этот самый лук-севок по весне на посадку. Покупаю не где попало, а с рук, у проверенных "бабушек" на базаре. Бабушки бывают тоже разные, некоторые вполне могут перепродавать купленный "за углом" у южан-оптовиков лук, выдавая его за собственоручно выращенный. Такой лук никогда не брала. Домашний лук-севок он ведь сухой, обычно хранился в нормальных условиях, не пойдёт в стрелы. Короче, его видно, что он домашний.
В этот год с бабушками и ихним луком затык получился. Прошлое лето жаркое и сухое было, севок плоховато вырос. А у кого и урожай был - за зиму много в негодность пришло - высохло. И не было по весне на базаре бабушек с луком. Хоть и спохватилась ещё по снегу, а ничего не нашла. Как стаивать снег начал - появились на рынке южане с мешками своего лука. Откуда они его возят каждый год - не знаю, но там, похоже, всегда урожай этого севка. Делать нечего, прикупила у них немного белого лука-севка и немного красного. Лук сыроватый, отпотевший, начавший прорастать уже. Но ещё вдруг повезло - на "народном" базаре одна женщина с близлежайшей деревни свой севок на продажу выставила. Севок мелкий-мелкий, с ноготок мизинчика и мельче - но видно что домашний, сухой, гладкий - его купила тоже.
Дома считать луковички взялась, да прикидывать, хватит или нет на две грядки. Вроде должно хватить. На том и успокоилась. Лук разложила по коробкам - ждать мая месяца.
Это в марте где-то дело было, а в мае когда сажать стала - выяснилось что мало мне этого лука. Не хватило на половину гряды.
И поехала опять на базар. А там... даже южане уже весь лук распродали, ажиотаж и дефицит! И не одна я лук ищу. Что же делать?
Продолжение👇👇👇